Đời sống

Chỉ 1 món mà đủ chất, bữa tối bận rộn nấu vậy là đủ

Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ hay người già thì món thịt viên om rau củ mềm ngon tuyệt đối này là một món ăn mà bạn không thể bỏ qua.

Cuộc sống xa xỉ tại những quốc gia giàu nhất thế giới / Chàng trai trẻ đổi đời nhờ loài hoa hồng cổ nức tiếng đất Hải Phòng

Nguyên liệu:

200g thịt viên

200g khoai tây

1/2 củ cà rốt

Một ít đậu Hà Lan

20g đường

15ml nước tương

5ml hắc xì dầu

Một ít muối, bột năng

Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1

Khoai tây, cà rốt bào vỏ rồi rửa sạch sau đó thái hình khối. Đổ một ít dầu ăn vào chảo, cho cà rốt vào chiên qua.

Bước 2

Đổ khoai tây vào chiên chung. Sau đó đổ thịt viên vào đảo đều.

Bước 3

Cho đường phèn, nước tương đặc, nước tương nhạt vào khuấy đều. Tiếp theo đổ lượng nước ngập mặt rồi đun sôi. Khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa.

Bước 4

Om cho đến khi khoai và thịt chín và nước trong chảo đã cạn bớt thì thêm đậu Hà Lan vào. Hòa tan 1 thìa bột năng với chút nước lạnh rồi đổ vào chảo thịt viên khuấy đều đến khi nước trong thịt sánh lại là được.

Thịt viên om rau củ là món ăn làm siêu đơn giản rất phù hợp trong những ngày bận rộn. Từng viên thịt mềm ngọt thấm đều gia vị, ăn cùng khoai tây vừa bở tơi lại thơm bùi, thêm vị ngọt của cà rốt và đậu Hà Lan lại càng thêm phần hấp dẫn.

Chỉ 1 món mà đủ chất, bữa tối bận rộn nấu vậy là đủ! - Ảnh 5.

Chúc bạn làm được món thịt viên om rau củ thật ngon nhé!

Theo helino.ttvn.vn
Từ khóa: Thịt om rau củ thịt om nấu thịt nấu ăn món ăn ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Chồng ném 500 triệu yêu cầu tôi ở nhà, chưa kịp mừng thì mẹ đẻ gọi điện báo tin sốc!

Chồng ném 500 triệu yêu cầu tôi ở nhà, chưa kịp mừng thì mẹ đẻ gọi điện báo tin sốc!

Không nên cho '3 thứ này' vào tủ lạnh, sẽ làm giảm tuổi thọ của tủ lạnh và gây 'nguy hiểm', giờ bỏ ra cũng chưa muộn

Bi kịch của mẹ chồng tương lai: Hủy cưới vì tôi "vô sinh", 4 năm sau bật khóc nức nở trước cổng nhà tôi

Mẹ chồng âm mưu chiếm hết tài sản cho con riêng, tôi lạnh lùng tung ra bằng chứng khiến bà chết lặng

Ép mẹ chồng vay tiền mua nhà, tôi sốc nặng khi bà tiết lộ bí mật động trời

Sống chung với mẹ chồng: 5 triệu tiền ăn mỗi tháng vẫn thiếu, tôi bất lực khi bị biến thành "nhân viên đi chợ"

Sống chung với mẹ chồng: 5 triệu tiền ăn mỗi tháng vẫn thiếu, tôi bất lực khi bị biến thành "nhân viên đi chợ"

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm