Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa ăn no nê
Công thức chế biến món bún bò Nam Bộ ngon quên sầu / Mát trời mà có những món này thì cả nhà chỉ có "xoắn lưỡi" khen ngon thôi!
Canh đậu phụ
Món canh đậu phụ thanh mát sẽ rất phù hợp với bữa cơm mùa hè.
Nguyên liệu
200g đậu phụ
200g thịt vẹm hoặc trùng trục
1 quả cà chua
1 cây hành lá
1 mẩu gừng
10g bột ngô hòa với 1 chút nước
Muối, hạt tiêu
Cách nấu
Đậu phụ cắt miếng nhỏ, hành thái nhỏ, gừng thái sợi, cà chua bỏ ruột cắt miếng nhỏ.
Phi thơm hành với chút dầu sau đó cho cà chua vào xào mềm.
Khi cà chua mềm rồi thì đổ nước vào đun sôi. Sau đó giảm nhỏ lửa thả đậu phụ vào. Nêm muối cho vừa miệng rồi đun sôi trở lại.
Tiếp theo đổ vẹm vào nấu cùng. Tiếp theo đổ phần bột ngô vào khuấy nhẹ nhàng để canh sánh hơn.
Rắc chút hành lá và hạt tiêu rồi nêm nếm lại cho vừa miệng. Múc canh đậu phụ ra bát và thưởng thức.
Thịt gà xào
Thịt gà xào dứa thơm nức lại có màu sắc bắt mắt chắc chắn kích thích vị giác lắm đấy!
Nguyên liệu:
300g thịt lườn gà
100g dứa
1/2 quả ớt chuông vàng
1/2 quả ớt chuông đỏ
1 mẩu gừng
3 nhánh tỏi băm nhỏ
1 ít hành lá thái nhỏ
Muối, hạt tiêu
Cách làm:
Thịt gà rửa sạch, thái miếng nhỏ. Cho dầu vào chảo, cho gừng và tỏi vào phi thơm sau đó trút thịt gà vào xào.
Khi thịt gà chín sơ thì cho ớt chuông vào xào cùng.
Ớt chuông chín tái thì cho nốt dứa vào, đảo nhẹ nhàng tránh để dứa bị nát. Thêm muối, hạt tiêu vào đảo đều.
Xào nhỏ lửa khoảng 7 phút cho nguyên liệu chín. Sau đó trút thịt gà ra đĩa rắc thêm chút hành lá trang trí là xong.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Muốn cây kim tiền phát tài, phát lộc? Đừng bỏ qua 5 bí quyết quan trọng này!
Đừng vứt bỏ đồ lót cũ mà bạn không mặc! 3 thứ này rất hữu ích, hãy thử sửa nhé!
Muỗi sợ nhất cái này, chỉ cần bạn đặt một cái ở nhà, thì dù không đốt nhang muỗi cũng không thấy một con muỗi nào
Nếu bạn gặp được cây cỏ trong kẽ đá này thì bạn là người may mắn, hãy trân trọng chúng!
Tại sao gà mái bắt chước gà trống gáy lại là 'điềm xấu'? Bí ẩn lâu nay cuối cùng được tiết lộ!
3 con giáp phát tài phát lộc cho đến cuối năm, sự nghiệp của tuổi Tỵ sẽ suôn sẻ, đầu tư sẽ có lãi
Tin tiêu điểm
Các thú chơi sang của đại gia Việt
-
Những siêu xe đắt nhất, độc nhất Cường Đô La sở hữu, thứ mà triệu thanh niên Việt mơ ước
- Chiêm ngưỡng siêu phẩm Mercedes-Benz GLC 300 trị giá gần 3 tỷ đồng mà người đẹp Huyền Lizzie vừa tậu
- Cận cảnh bộ bàn ghế gỗ sưa đắt nhất Việt Nam: Được trạm trổ linh vật công phu có giá 100 tỷ đồng
- Loại cây bonsai nằm trong bộ Tứ Linh ở Việt Nam giá hơn chục tỷ đồng, ngang bằng 8 mảnh đất
Hướng dẫn sử dụng điều hòa
-
Tuyệt chiêu giúp tiết kiệm điện cho máy điều hòa
- Nút nhỏ ít ai để ý trên điều khiển điều hòa lại ‘nắm giữ’ sinh mệnh bạn
- CLIP: Giấu điều hòa, tưởng hay mà hóa dở - thì ra lâu nay nhiều người hiểu sai
- Có một cơ chế nhỏ trong máy điều hòa, bạn có thể biết ngay là nó có thiếu gas hay không, chẳng còn phải lo lắng về việc bị lừa
Ảnh minh họa