Đời sống

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa ăn no nê

Ngày bận rộn với 2 món ăn ngon này bạn vẫn có bữa tối đủ dinh dưỡng và ngon miệng.

Công thức chế biến món bún bò Nam Bộ ngon quên sầu / Mát trời mà có những món này thì cả nhà chỉ có "xoắn lưỡi" khen ngon thôi!

Ảnh minh họa

Ảnh minh họa

Canh đậu phụ

Món canh đậu phụ thanh mát sẽ rất phù hợp với bữa cơm mùa hè.

Nguyên liệu

200g đậu phụ

 

200g thịt vẹm hoặc trùng trục

1 quả cà chua

1 cây hành lá

1 mẩu gừng

10g bột ngô hòa với 1 chút nước

 

Muối, hạt tiêu

Cách nấu

Đậu phụ cắt miếng nhỏ, hành thái nhỏ, gừng thái sợi, cà chua bỏ ruột cắt miếng nhỏ.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - Ảnh 1.

Phi thơm hành với chút dầu sau đó cho cà chua vào xào mềm.

 

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - Ảnh 2.

Khi cà chua mềm rồi thì đổ nước vào đun sôi. Sau đó giảm nhỏ lửa thả đậu phụ vào. Nêm muối cho vừa miệng rồi đun sôi trở lại.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - Ảnh 3.

Tiếp theo đổ vẹm vào nấu cùng. Tiếp theo đổ phần bột ngô vào khuấy nhẹ nhàng để canh sánh hơn.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - Ảnh 4.

Rắc chút hành lá và hạt tiêu rồi nêm nếm lại cho vừa miệng. Múc canh đậu phụ ra bát và thưởng thức.

 

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - Ảnh 5.

Thịt gà xào

Thịt gà xào dứa thơm nức lại có màu sắc bắt mắt chắc chắn kích thích vị giác lắm đấy!

Nguyên liệu:

300g thịt lườn gà

 

100g dứa

1/2 quả ớt chuông vàng

1/2 quả ớt chuông đỏ

1 mẩu gừng

3 nhánh tỏi băm nhỏ

 

1 ít hành lá thái nhỏ

Muối, hạt tiêu

Cách làm:

Thịt gà rửa sạch, thái miếng nhỏ. Cho dầu vào chảo, cho gừng và tỏi vào phi thơm sau đó trút thịt gà vào xào.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - Ảnh 6.

Khi thịt gà chín sơ thì cho ớt chuông vào xào cùng.

 

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - Ảnh 7.

Ớt chuông chín tái thì cho nốt dứa vào, đảo nhẹ nhàng tránh để dứa bị nát. Thêm muối, hạt tiêu vào đảo đều.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - Ảnh 8.

Xào nhỏ lửa khoảng 7 phút cho nguyên liệu chín. Sau đó trút thịt gà ra đĩa rắc thêm chút hành lá trang trí là xong.

Chỉ cần 2 món này thôi cũng đủ cho bữa tối no nê - Ảnh 9.
Có thể bạn quan tâm:
Theo helino.ttvn.vn
Từ khóa: Canh đậu phụ Thịt gà xào thực đơn món ăn món ăn ngon
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Tử vi ngày 27/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân được quý nhân phù trợ, Tý đối mặt thử thách

Tử vi ngày 27/2/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân được quý nhân phù trợ, Tý đối mặt thử thách

Sau Huấn Hoa Hồng, 1 nhà hảo tâm tuyên bố sẽ ủng hộ 2 tỷ đồng nếu mẹ bé Bắp làm được 1 điều

Top 4 con giáp may mắn nhất ngày 27/2/2025 (30 tháng Giêng âm lịch)

5 con giáp tuổi trung niên được dự đoán sẽ phát tài, vận may tăng vọt

7 nét tướng đàn ông dễ yểu mệnh, không làm nên cơm cháo gì: Ai lấy thì khổ cả đời

Nét tướng của người phụ nữ khiến đàn ông gặp 1 lần là 'say như điếu đổ', đến đâu cũng được săn đón không ngớt

Nét tướng của người phụ nữ khiến đàn ông gặp 1 lần là 'say như điếu đổ', đến đâu cũng được săn đón không ngớt

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm