Có món nước xốt "thần thánh" này trộn trái cây nào cũng ngon hết cỡ
'Độc lạ' món mỳ sợi bí ngòi sốt tôm khô không hề có sợi mỳ nào / Mâm cơm 5 món nấu nhanh cho ngày mát trời thêm ngon miệng
Ảnh minh họa
Để làm loại nước xốt ngon này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
2 quả me
50g đường
5g muối
30g nước mắm ngon
Ớt bột
Cách làm
Cho 2 quả me với khoảng 100ml nước vào nồi, đun sôi giảm nhỏ lửa cho me chín mềm. Sau đó dầm nhuyễn me lọc lấy phần nước cốt.
Cho nước me vào nồi, thêm muối, đường, nước mắm vào khuấy đều cho tan sau đó bật bếp đun nhỏ lửa.
Thời gian đun nước xốt khoảng 20 phút để hỗn hợp keo lại, sau đó từ từ đổ bột ớt vào khuấy đều. Lượng ớt bột sẽ gia giảm cho phù hợp với độ cay của gia đình.
Tiếp tục đun nhỏ lửa nước xốt thêm 10 phút nữa thì tắt bếp. Đổ xốt ra hũ hoặc tô sạch cho xốt nguội.
Khi ăn chỉ cần thái trái cây rồi đổ xốt vào xóc đều đợi khoảng 15 phút cho ngấm là được.
Món nước xốt này có vị chua cay mặn ngọt rất vừa miệng bạn có thể sử dụng để trộn các loại trái cây chua sẽ giúp cân bằng vị giác và giúp bạn thấy món ăn ngon hơn rất nhiều đấy!
Chúc bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Ngân hàng cảnh báo khẩn: Ứng dụng giả mạo chatbot AI đang âm thầm đánh cắp thông tin, rút tiền người dùng
Bí quyết đơn giản giúp hạ nhiệt, đuổi muỗi và tiết kiệm điện ngay tại nhà chỉ với... khẩu trang
Câu cá bằng... trái cây – Bí quyết ít ai biết để dụ cá trắm cỏ sành ăn
Những loài hoa đẹp nhưng chứa "kịch độc", tuyệt đối không nên trồng trong nhà!
Tin tiêu điểm
Các thú chơi sang của đại gia Việt
-
Quang Hải chi hơn 8 tỷ đồng mua xe sang tặng vợ
- Văn Thanh đeo đồng hồ nửa tỷ đi ‘thả thính’, dân mạng soi ra cả vựa tài sản khủng và bạn gái cực phẩm
- Đại gia Việt chi 6.000 tỷ sưu tầm rượu quý, chai đắt nhất nhận kỷ lục Guinness giá bằng cả gia tài
- Xe sang Mercedes-Maybach S 450 4Matic gia đình nghệ sĩ Quyền Linh mới tậu có gì đặc biệt?
Hướng dẫn sử dụng điều hòa
-
Chỉ một hành động đơn giản này có thể giảm tới 20% điện năng tiêu thụ từ điều hòa
- Mẹo nhỏ giúp bạn tiết kiệm tiền điện hiệu quả khi bật điều hòa vào ban đêm mùa hè
- Sai lầm phổ biến khi dùng điều hòa: Tốn tiền, hại sức khỏe mà không mát hơn
- Hai chế độ trên điều hòa nhiều người đang lạm dụng: Tưởng lợi hóa hại, vừa tốn điện vừa dễ hỏng máy
