Để bé biếng ăn thích thú, hãy cho thứ này vào chiên cùng trứng

Nguyên liệu làm trứng chiên sữa tươi

Trứng gà 4 quả

Sữa tươi không đường 15ml

Dầu ăn 30ml

Hành lá 2 nhánh

Muối1/4 muỗng cà phê

Tiêu1/2 muỗng cà phê

Ảnh minh họa

Cách làm trứng chiên sữa tươi

Bước 1: Hòa tan 15ml sữa tươi không đường với 1/4 muỗng cà phê muối. Trong 1 tô sạch, đánh đều trứng gà rồi thêm chỗ sữa tươi và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào tô trứng, đánh lên cho quyện đều.

Nên dùng sữa tươi không đường vì tránh làm ngọt và dễ cháy trứng.

Bước 2: Đun nóng 30ml dầu ăn, băm nhuyễn đầu hành lá cho vào phi thơm. Sau đó cho hỗn hợp trứng đã đánh vào chiên với lửa nhỏ vừa cho đến khi chín là được.

Bước 3: Trứng chiên sữa tươi có vị béo thơm, mới lạ và cực hấp dẫn. Chắc chắn sẽ rất là đưa cơm luôn đấy nhé! Món trứng chiên hơi nhạt thì bạn có thể chấm thêm với nước tương hoặc nước mắm cay tùy thích nhé!