Hướng dẫn làm món hoành thánh tôm thịt
Dừa - "thần dược" dưỡng da, dưỡng tóc / 5 thói quen phụ nữ nên làm buổi tối để có làn da trẻ trung hơn
![]() |
Nguyên liệu:
- Vỏ hoành thánh
- Tôm: 100 gr
- Thịt: 100 gr
- Xương heo: 500 gr
- Rau giá, hẹ.
Cách làm:
- Xương rửa sạch với muối, nấu sôi 1-2 phút rửa lại, cho vào nồi thêm nước hầm cho xương cho mềm, thêm củ cải trắng và ít củ hành nấu cho ngọt nước, thường xuyên vớt bọt. Nêm gia vị cho vừa ăn.
- Tôm và thịt rửa sạch băm nhỏ, ướp với 1 thìa cà phê đường, ít bột ngọt hoặc hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa canh nước mắm, ít dầu mè, hành băm, tiêu xay trộn đều.
- Gói hoành thánh thành những gói kích cỡ tuỳ sở thích. Để 3-4 miếng hoành thánh đè xen kẽ, thấm ít nước ngay mép bánh, cho ít nhân vào giữa rồi gấp lại xong cuộn tròn, làm lần lượt cho đến hết.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
- Sau đó cho vào nồi nước sôi luộc 5-7 phút vớt ra. Cho vào nước xương nấu 1-2 phút là được.
- Ăn cùng với giá, hẹ, rau cải.
![]() |
![]() |
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất

Bỏ 1 tép tỏi vào bồn cầu trước khi ngủ: Mẹo nhỏ nhưng hiệu quả bất ngờ ai cũng nên biết
Mẹo dùng quạt an toàn cho sức khỏe, tránh bị cảm khi trời nắng nóng
Bí quyết tiết kiệm điện cho tủ lạnh hiệu quả mà nhà nào cũng nên biết
Tiết lộ bất ngờ trên điều khiển điều hòa giúp tiết kiệm đến 25% tiền điện, chuyên gia bật mí cách dùng đúng cách trong mùa nóng
Bí quyết vệ sinh quạt điện sạch bong không cần tháo lắp: Chỉ với một chai xịt tự chế
Mẹo sử dụng xe máy giúp tiết kiệm xăng, bền máy