Khám phá món canh có mùi cá chết của Hàn Quốc ít người dám thử
Canh Cheonggukjang còn được gọi là súp xác thối. Đúng như tên gọi, món ăn này có mùi vị vô cùng khó chịu, giống như mùi cá chết hay xác thối lâu ngày.
Đổi món gà chiên mắm tỏi cho bữa cơm gia đình / Cách làm món bún thịt ba chỉ lợn xào lạ miệng
Ngoài đậu nành lên men, món canh Cheonggukjang được nấu cùng thịt bò, đậu phụ trắng và một số gia vị khác. Ảnh: intertour.
Canh Cheonggukjang có mùi vị hôi thối vô cùng đặc trưng rất khó ngửi, giống như... cá chết hay xác thối lâu ngày. Ảnh: goodcook.
Không phải ai cũng dám thử món canh Cheonggukjang này. Ảnh: mytourcdn.
Thậm chí một số người Hàn Quốc cũng không ăn được món ăn này. Ảnh: blogspot.
Vì vậy mà món canh Cheonggukjang khiến người ta ít nhiều liên tưởng tới tàu hủ thúi của Trung Quốc. Ảnh: flickr.
Để diễn tả mùi vị vô cùng khó chịu của món ăn này, người Hàn Quốc đã có một mẩu chuyện nhỏ. Đó là: một gia đình nọ nấu Cheonggukjang, hàng xóm không biết nên đã gọi điện báo cảnh sát vì tưởng nhầm là mùi xác thối phát ra từ nhà này. Ảnh: dulichvietnam.
Tuy nhiên, món canh Cheonggukjang được đánh giá là món ăn ngon và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Ảnh: topplus.
Canh Cheonggukjang là một phần không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày của nhiều người dân Hàn Quốc. Ảnh: hanoi.
Canh Cheonggukjang cũng được người Hàn Quốc biến tấu nó ngày một đặc sắc hơn. Ảnh: visitkorea.
Theo Hà Nguyễn/Kiến thức
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Nốt ruồi trên sáu bộ phận này của cơ thể là nơi dễ kiếm tiền nhất, và tất cả đều 'đáng sinh tiền'
Câu tục ngữ nông thôn: “Ngón chân thứ hai dài hơn ngón cái, lớn lên không hiếu thuận”, đoán tính cách qua tướng ngón chân
4 nốt ruồi tài lộc, ai có được dù là nam hay nữ đều hưởng phúc khí ông trời phù hộ, làm gì cũng hanh thông
Đặt đường tình duyên hai tay cạnh nhau để biết mình khi yêu thế nào?
3 con giáp hiếm khi cô đơn, ít khi nghèo khó, hưởng phúc lộc đặc biệt lúc về già
Muốn biết tướng người giàu có chỉ cần nhìn vào 3 bộ phận này trên cơ thể, càng to càng giàu
Cột tin quảng cáo
Tin tiêu điểm
Các thú chơi sang của đại gia Việt
-
Đại gia Việt chi 6.000 tỷ sưu tầm rượu quý, chai đắt nhất nhận kỷ lục Guinness giá bằng cả gia tài
- Xe sang Mercedes-Maybach S 450 4Matic gia đình nghệ sĩ Quyền Linh mới tậu có gì đặc biệt?
- Chiếc giường gỗ có giá trị nhất miền Tây: Chế tác bằng gỗ quý hàng đầu Việt Nam, trả 3 tỷ không bán
- Ngôi nhà sàn bằng gỗ lim lớn nhất Việt Nam: Chi phí 200 tỷ, xây trong 4 năm với hơn 10.000 công thợ
Hướng dẫn sử dụng điều hòa
-
Bên ngoài điều hòa bị nắng mưa chiếu vào, có cần che chắn không? Chuyên gia lắp đặt điều hòa sẽ cho bạn biết câu trả lời
- Điều hoà có 2 chức năng hút ẩm và chức năng làm mát, tác dụng và sự khác nhau là gì? Nên bật chế độ nào tốt cho cơ thể
- Tuyệt chiêu giúp tiết kiệm điện cho máy điều hòa
- Nút nhỏ ít ai để ý trên điều khiển điều hòa lại ‘nắm giữ’ sinh mệnh bạn
Canh Cheonggukjang là một trong những món ăn truyền thống của Hàn Quốc được làm từ đậu nành lên men. Ảnh: mytour.