Lợi ích sức khỏe của các món ăn cay
Bí quyết luộc tôm ngon bà nội trợ nào cũng nên biết / Để 2 cuộn giấy vệ sinh vào tủ lạnh, bạn sẽ ước mình biết mẹo này sớm hơn
 |
| Tăng cường sức khỏe tim mạch: Các món ăn cay nói chung và ớt nói riêng có khả năng tăng cường sức khỏe tim. Chất capsaicin có trong ớt giúp giảm lượng cholesterol có hại trong cơ thể. |
 |
| Giảm đau: Khoa học đã chứng minh chất capsaicin có trong thức ăn cay nóng có khả năng giảm các cơn đau do viêm, nhờ có các thành phần kháng viêm. Capsaicin còn chặn các tín hiệu đau truyền đến não, giúp giảm đau tạm thời. |
 |
| Tăng cường trao đổi chất và đốt cháy calo: Nhiều người vã mồ hôi khi ăn thức ăn cay nóng. Việc đổ mồ hôi này có tác dụng như vận động thể chất, giúp đốt cháy calo. Nhiệt từ thức ăn cay đẩy mạnh trao đổi chất. |
 |
| Cải thiện sức khỏe xương: Nhiều loại ớt cay giàu vitamin A. Vitamin A có vai trò quan trọng không kém vitamin D hay canxi trong việc duy trì sức khỏe xương. Thiếu vitamin A có thể làm tăng nguy cơ gãy xương. |
 |
| Kháng khuẩn: Nghệ và thì là đã được chứng minh là chứa các thành phần kháng khuẩn. Các gia vị này có sức mạnh tiêu diệt vi khuẩn gây hại trong cơ thể, kể cả các vi khuẩn mạnh như E.coli. |
 |
| Phòng ngừa ung thư: Nghiên cứu đã chứng minh nguyên liệu có trong nhiều món ăn cay có thể ngừa ung thư. Ví dụ như chất capsaicin có trong ớt được chứng minh có thể ngăn sự phát triển của u ác tính. |
 |
| Cải thiện tâm trạng: Theo nghiên cứu, nhiều loại thức ăn cay đẩy mạnh sản sinh serotonin - một loại hormone giúp cải thiện tâm trạng, giúp đẩy lùi các cảm xúc tiêu cực như giận dữ, buồn hay căng thẳng. |
 |
| Hỗ trợ hệ miễn dịch: Một số nguyên liệu trong các món cay giàu vitamin C, một trong những loại vitamin tốt nhất giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi nhiều loại bệnh. |
 |
| Tăng tuổi thọ: Một nghiên cứu trên 500.000 người Trung Quốc đã cho thấy những người thường xuyên ăn thức ăn cay có tuổi thọ cao hơn 14% so với những người không thích ăn cay. |
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Sau ngày 27 tháng 12: Thần Tài gõ cửa, 3 con giáp đổi đời với tài vận thăng hoa
Tử vi ngày 27/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Tý rực rỡ thành công, tuổi Thân cần đề cao cảnh giác
Quảng Ninh: Chú rể cầm lái 'ngựa hoang' Ford Mustang tông vào dải phân cách nát đầu xe
3 công dụng khi cắm chiếc tăm bông vào lọ dầu gió, rất ít người biết
Loại cá đặc sản tiền triệu của miền Tây từng hot rần rần nay bất ngờ rớt giá, dân rao bán chỉ từ 300.000 đồng/kg, mua nhanh còn kịp
Người bán rau nhiều năm tiết lộ: Cố gắng không mua 6 loại rau này vào mùa đông! Hóa ra có bí mật nhiều người không biết
Tin tiêu điểm
Hướng dẫn sử dụng điều hòa
-
Tuyệt chiêu giúp tiết kiệm điện cho máy điều hòa
- Nút nhỏ ít ai để ý trên điều khiển điều hòa lại ‘nắm giữ’ sinh mệnh bạn
- CLIP: Giấu điều hòa, tưởng hay mà hóa dở - thì ra lâu nay nhiều người hiểu sai
- Có một cơ chế nhỏ trong máy điều hòa, bạn có thể biết ngay là nó có thiếu gas hay không, chẳng còn phải lo lắng về việc bị lừa
