Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị
Cách làm thịt hấp trứng muối thơm ngon khó cưỡng / Độc đáo cách làm chè trứng hồng trà
Thịt gà là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của gia đình người Việt, có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau và súp gà là món được nhiều người ưa chuộng vì dễ nấu lại ngon miệng. Vị ngọt từ nước luộc gà, hương thơm của nấm, vị bùi của ngô sẽ làm cho cả gia đình phải "tấm tắc" khen ngon.
Nguyên liệu
0,5kg thịt gà (nên chọn phần thịt ức hoặc lườn gà)
1 bắp ngô ngọt
0,5g nấm hương
1 quả trứng
rau mùi
bột năng
Cách làm
Thịt gà rửa sạch, cho lượng nước vừa đủ ăn vào nồi, đun sôi. Chờ đến khi thịt gà chín (bạn có thể thử bằng cách chọc đũa vào miếng thịt, nếu không thấy nước màu đỏ chảy ra thì thịt gà đã chín), vớt ra để nguội rồi xé nhỏ thành miếng vừa ăn. Giữ lại nước luộc gà.
![Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2021/08/15/Mon-ngon-moi-ngay-Cach-lam-sup-ga-ngon-dung-vi_1.jpg?format=webp)
![Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2021/08/15/Mon-ngon-moi-ngay-Cach-lam-sup-ga-ngon-dung-vi_2.jpg?format=webp)
Nấm rửa qua nước lạnh cho sạch rồi ngâm vào nước nóng. Khi nấm nở đều thì vớt ra, rửa lại lần nữa rồi thái miếng vừa ăn. Ngô tách hạt, để riêng ra bát. Rau mùi nhặt bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ.
![Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2021/08/15/Mon-ngon-moi-ngay-Cach-lam-sup-ga-ngon-dung-vi_3.jpg?format=webp)
![Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2021/08/15/Mon-ngon-moi-ngay-Cach-lam-sup-ga-ngon-dung-vi_4.jpg?format=webp)
Lấy khoảng 3-4 muỗng canh bột năng, hòa với ít nước lọc rồi khuấy đều cho bột tan.
![Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2021/08/15/Mon-ngon-moi-ngay-Cach-lam-sup-ga-ngon-dung-vi_5.jpg?format=webp)
Đun nóng nước luộc gà, cho ngô và nấm vào. Đun sôi tầm 10 phút cho đến khi ngô đã mềm và nấm chín thì cho thịt gà đã xé nhỏ vào, nêm gia vị vừa ăn.
![Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2021/08/15/Mon-ngon-moi-ngay-Cach-lam-sup-ga-ngon-dung-vi_6.jpg?format=webp)
Tiếp tục cho bột năng đã hòa tan vào nồi, khuấy đều để không bị cháy. Đập trứng vào nồi và khuấy đều tay. Khi nồi súp sôi thì vặn nhỏ lửa, cho rau mùi vào và tắt bếp.
![Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2021/08/15/Mon-ngon-moi-ngay-Cach-lam-sup-ga-ngon-dung-vi_7.jpg?format=webp)
![Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2021/08/15/Mon-ngon-moi-ngay-Cach-lam-sup-ga-ngon-dung-vi_8.jpg?format=webp)
![Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị Món ngon mỗi ngày: Cách làm súp gà ngon đúng vị](https://media.doanhnghiepvn.vn/Images/Uploaded/Share/2021/08/15/Mon-ngon-moi-ngay-Cach-lam-sup-ga-ngon-dung-vi_9.jpg?format=webp)
Múc súp gà ra bát, ăn nóng. Vậy là rất nhanh và đơn giản, bạn đã có thể hoàn thành món súp gà thơm ngon lại bổ dưỡng để đổi vị cho bữa cơm gia đình!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bồ của chồng gọi cho vợ vênh váo "em sắp sinh, con em cần có bố", vợ cười dịu dàng tặng cho cô ả một món quà sốc rụng rời
Vẻ ngoài gợi cảm của hot girl Đồng Nai có gần 1 triệu fan
Chưa về làm dâu đã bị bắt đi chăm bà nội chồng 3 tháng ở viện, đến ngày cưới em ngây như phỗng với chiếc chìa khóa căn nhà 2 tầng bà trao
Thấy mẹ chồng hay khóc lóc lúc nửa đêm, em lén theo dõi và phát hiện bí mật kinh hoàng nhưng không dám nói với ai
Nữ đồng nghiệp trơ trẽn lao vào ôm chồng “cho em mượn chồng chị một lát”, vợ chả thèm ghen tuông mà trổ tài “đá bóng” thần sầu
Đưa người yêu về nhà chơi hôm trước, hôm sau em chồng tôi nói chia tay, khi biết lý do tôi nghẹn ứ cổ họng