Đời sống

Nem lụi Đà Nẵng - Đặc sản đường phố ăn một lần nhớ mãi không quên

Nem lụi Đà Nẵng đem đến hương vị quyến rũ bởi vị thơm của thịt, hương thơm đặc trưng của các loại gia vị, kết hợp cùng nước chấm thơm ngon sánh mịn, khiến ai ăn một lần đều nhớ mãi không quên.

Những món ngon dù thèm bà bầu cũng không nên ăn trong thai kỳ / 'Tròn mắt' với bữa cơm hằng ngày đầy ắp món ngon của cặp vợ chồng son

Nguyên liệu làm nem lụi Đà Nẵng

500g thịt heo xay (có thịt có mỡ)

6 tép tỏi

2 củ hành tím

2 gốc hành lá (phần trắng)

2 muỗng canh nước mắm

1 muỗng canh đường

1 muỗng cà phê hạt tiêu

30g bột năng

Mắm nêm

Empty

Nem lụi Đà Nẵng ngon chuẩn vị - Đặc sản đường phố nổi tiếng (Ảnh minh họa)

Cách làm nem lụi Đà Nẵng ngon chuẩn vị

Bước 1: Cho hành tím+ tỏi + gốc hành trắng vài cối giã nhuyễn.

Bước 2: Cho thịt + tiêu + nước mắm + đường + bột năng vào cối (Bước 1) trộn đều, và dùng chày giã tiếp 5 – 7 phút.

Bước 3: Thoa 1 chút dầu lên lòng bàn tay, rồi nắm thịt lên xiên tre, có thể nắm dài hay ngắn tùy ý.

Bước 4: Món nem lụi Đà Nẵng nên nướng than sẽ tăng thêm hương vị. Tuy nhiên các bạn có thể dùng lò nướng hoặc chảo chống dính. Bắc chảo lên bếp, cho vào chút dầu, chờ dầu nóng thì xếp thịt vào nướng. Trong khi nướng nem, lật dở nem cho thịt chín vàng đều.

nem lui da nang ngon chuan vi

Nem lụi Đà Nẵng (Ảnh minh họa)

 

Bước 5: Nem chín xếp ra đĩa và thưởng thức cùng với bún, rau sống và chấm cùng mắm nêm.

Từ khóa: nem lụi nem lụi Đà Nẵng nguyên liệu làm nem lụi Đà Nẵng cách làm nem lụi Đà Nẵng
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn

Con lợn nặng cả tạ nhưng có 1 bộ phận chỉ nặng 2 lạng vô cùng quý, bổ như nhân sâm, không phải ai cũng biết để ăn

Các cụ khuyên nhủ: 'Con rể lên giường, nhà tan cửa nát', tại sao lại nói như vậy?

Sự khác biệt giữa những người thường xuyên đến thăm mộ và những người không đến là gì?

Tử vi tuần mới (25/11 - 1/12): 3 con giáp đón nhận vận may bùng nổ, tài lộc rực rỡ từ Thần tài

Lời răn dạy của người xưa: 'Khi đến tuổi 49, đừng ở lại bốn nơi này!', ý nghĩa thực sự đằng sau là gì?

Cắm tăm vào ấm siêu tốc: Lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết

Cắm tăm vào ấm siêu tốc: Lợi ích tuyệt vời không phải ai cũng biết

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm