Nhiều người vô tư ăn dưa chuột mà không biết những tác dụng phụ đáng sợ

Có thể gây khó chịu cho phụ nữ đang mang thai

Việc ăn quá nhiều dưa chuột có thể khiến cho phụ nữ đang mang thai gặp phải nhiều vấn đề khó chịu như khó tiêu, đầy hơi và đau bụng, làm ảnh hưởng đến thai nhi.

Có thể gây tương tác với thuốc đặc trị

Nếu bạn đang sử dụng thuốc đặc trị như thuốc làm loãng máu và tiêu thụ quá nhiều dưa chuột, thì có thể làm mất cân bằng hàm lượng vitamin K trong cơ thể. Điều này ảnh hưởng đến quá trình đông máu cũng như giảm hiệu quả của thuốc điều trị.

Những người không nên ăn dưa chuột

Ăn nhiều dưa chuột dễ nhiễm độc, liệt dương, gây hại cho thận, không tốt cho tim. Một số người có thể bị dị ứng khi ăn nhiều dưa chuột. Dị ứng dưa chuột thường xuất hiện ở khoang miệng, với các triệu chứng như ngứa và sưng trong miệng.

Những người rối loạn chức năng đường tiêu hóa, dạ dày lạnh

Dưa chuột là thực phẩm tính mát, hương vị thiên về vị đắng và lạnh. Đối với những bệnh nhân bị rối loạn chức năng đường tiêu hóa, lá lách và dạ dày lạnh, dưa chuột sẽ làm cho tình trạng trở nên xấu đi, khí lạnh tích tụ trong cơ thể. Nếu như bạn thường xuyên bị tiêu chảy, nếu ăn dưa chuột sẽ khiến tình trạng nặng hơn.

Những người có bệnh lý liên quan đến tim mạch

Đối với những người bị tắc mạch máu, chức năng cơ tim yếu thì không nên ăn dưa chuột. Những người bị mắc bệnh liên quan đến mạch máu cần thận trọng với dưa chuột.

Thành phần dưa chuột có tới hơn 90% là nước. Nếu lượng nước trong cơ thể cao hơn khối lượng của máu, nó sẽ gây sức ép lên các mạch máu và tim. Hậu quả là tim và các mạch máy của bạn sẽ phải chịu thiệt thòi ngoài mong muốn.

Những người thận yếu

Hạt dưa chuột có chứa nhiều cucurbitin, chất được cho là có tác dụng lợi tiểu. Mặc dù khả năng lợi tiểu tự nhiên này chỉ ở mức độ nhẹ nhưng cũng gây ra những ảnh hưởng nhất định đến sức khỏe. Khi được tiêu hóa với số lượng lớn, thành phần lợi tiểu này sẽ kích thích sự bài tiết chất lỏng, ảnh hưởng đến sự cân bằng các chất điện phân và là nguyên nhân khiến cơ thể rơi vào tình trạng mất nước nghiêm trọng.

Lưu ý khi ăn dưa chuột

Không dùng dưa chuột thay thế bữa ăn chính mà cần phải kết hợp với các thực phẩm giàu protein như: ức gà, thịt bò, trứng, cá… để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Nên đa dạng các món ăn từ dưa chuột như: ăn trực tiếp, làm dưa góp, làm detox hay nước ép để sử dụng mỗi ngày.

Trung bình mỗi ngày bạn nên ăn tối đa 400g dưa chuột để đảm bảo cơ thể không bị đầy hơi, khó tiêu và ngộ độc.