Dưới đây là những loại rau được khuyên không nên luộc trong nước.

Măng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm người Việt như măng chua, măng luộc. Tuy nhiên măng tươi lại có làm lượng chất độc khá cao, nếu không chế biến đúng cách sẽ làm tăng nguy cơ ngộ độc măng tươi.

Sinh vật kỳ lạ đó là gì?

Những loại thực phẩm dưới đây, việc ăn sống sẽ đảm bảo giữ lại tối đa chất dinh dưỡng của chúng, có lợi cho sức khỏe con người hơn là bị nấu chín.

Lời khuyên đối với tất cả mọi người là: chỉ thu thập những loại nấm mà bạn biết rõ là an toàn.

Nhiều người sau khi vắt chanh thường bỏ vỏ mà không biết vỏ chanh thật sự có nhiều công dụng quý.

Ngày hè nắng gắt, sức khỏe của mỗi người sẽ bị ảnh hưởng. Dưới đây là những thực phẩm vàng giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè oi bức.

Bệnh tiểu đường đang có xu hướng gia tăng. Tất cả những ai có nguy cơ và đang mắc bệnh tiểu đường, mỡ máu đều muốn tìm một "thần dược" tự nhiên hữu ích cho cuộc sống của mình để bảo vệ sức khỏe.

Thực chất đây là một giống dưa nhưng nó có hình dáng kỳ lạ trông rất đáng sợ, chỉ trồng ở châu Phi.

Rau củ rất dễ mất chất dinh dưỡng, thậm chí chúng còn có thể gây nguy hại cho sức khỏe nếu không được chế biến và ăn đúng cách.

Bạn có tật xấu ngủ ngáy không? Hãy thử một số thực phẩm lành mạnh để giảm triệu chứng ngáy khi ngủ sau đây.

Trồng cà chua lộn ngược không những tạo dáng đặc biệt, kiểu trồng này cũng giúp tiết kiệm không gian và cung cấp thêm thực phẩm tươi cho gia đình ngay tại nhà.

TS BS Vũ Thị Thanh – Trung tâm dinh dưỡng lâm sàng, Bệnh viện Bạch Mai - cho biết với bệnh nhân COVID-19, nếu bổ sung dinh dưỡng tốt, phù hợp sẽ giúp cơ thể nhanh sinh kháng thể chống chọi lại virus.

Bí đao là một loại quả phổ biến, được dùng để xào, nấu chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ mang lại những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe.

Các loại gia cị như muối, mì chính, dầu ăn... là những thành phần không thể thiếu trong quá trình chế biến các món ăn khiến chúng thêm hấp dẫn, thơm ngon.