Rau là thành phần không thể thiếu của nồi lẩu. Tuy nhiên, ăn không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe.

Bảo quản rau củ, trái cây trong tủ lạnh là điều ai cũng biết. Thế nhưng, bảo quản như thế nào để trái cây tươi ngon thời gian dài và vẫn giữ được vitamin thì cần vài mẹo dưới đây.

Hạt tiêu xanh là gia vị quen thuộc góp phần tăng thêm mùi thơm cho món ăn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách lựa chọn và bảo quản tiêu xanh đúng cách, giữ đúng hương vị.

Cải xoong là loại rau lá xanh, nhỏ, thân tròn ăn được và có vị hơi cay nồng. Cải xoong chung họ hàng với cải xoăn, cải Brussels và bắp cải.

"Ăn chín uống sôi" không chỉ giúp chúng ta tránh được tác hại của các loại thuốc bảo vệ thực vật mà còn tránh được các chất độc hại có sẵn trong thực phẩm.

Những sai lầm khi bạn chế biến món cá dưới đây khiến cho cá dễ bị nát, gây hại cho hệ tiêu hóa của bạn.

Thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dưỡng nuôi cơ thể con người tuy nhiên có nhiều loại dù ăn được nhưng lại tiềm ẩn độc tố gây chết người.

Một loại táo trên vùng cao ăn không ngon, vị chua, chát nhưng đang được rất nhiều người tìm mua là thông tin thị trường tiêu dùng đáng chú ý tuần qua.

Chỉ cần thiếu một bước cũng khiến giá đỗ xào tưởng chừng đơn giản lại mất ngon, kém giòn, ra nhiều nước.

4 sai lầm khi ăn hải sản gây hại cho sức khỏe của bạn, rối loạn tiêu hóa cần tránh xa.

Để bảo vệ thận, ngoài việc tránh xa đồ uống có cồn và các thực phẩm gây hại cho thận, việc ăn đúng loại thực phẩm để nuôi dưỡng thận cũng là rất quan trọng.

Sâm đất hay còn được gọi là khoai sâm, loại củ có dáng hình như khoai lang và được bán với giá từ 15.000 - 30.000 đồng/kg.

Ốc mặt trăng, ốc hương Nhật Bản, ốc trám, ốc cối đều là những loài có độc tính mạnh và nguy cơ gây tử vong cao.

Rau cải là thực phẩm bổ dưỡng và quen thuộc với nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này.

Với những bí quyết chọn dưa chuột dưới đây, chị em có thể dễ dàng lựa chọn được những quả ngon ưng ý.