DNVN - Chỉ cần vẽ một đường thẳng trước mắt, con gà có thể bất động như bị thôi miên. Hiện tượng kỳ lạ này từng được cho là phản xạ sinh tồn, nhưng nhiều giả thuyết khoa học đã được đưa ra để lý giải. Vậy đâu là nguyên nhân thật sự khiến gà "đơ người" trước một vệt thẳng?

Thịt lợn bây giờ rẻ hơn một chút nhưng vẫn đắt nên nhiều người thích ăn thịt gà hơn. Hương vị của thịt gà không tệ hơn thịt lợn và giá trị dinh dưỡng của nó cũng cao hơn thịt lợn. Nhiều người cho rằng có thể ăn cả con gà nhưng thực tế điều này là sai lầm.

DNVN - Trong một buổi chiều yên ả, khi mọi thứ tưởng chừng như bình lặng, một con chuột to lớn lén lút lướt qua sân để tìm kiếm thức ăn. Tuy nhiên, sự yên tĩnh ấy bị phá vỡ khi nó tình cờ va phải một con gà trống lông đen đầy uy lực.

Bạn có tin gà có thể sống được 18 tháng sau khi bị chặt đầu? Tôi tin rằng hầu như không ai tin câu hỏi này, nhưng ở Mỹ thực sự có một con gà như vậy, dù bị cắt đầu nhưng con gà này vẫn sống được tới một năm, tạo nên kỳ tích trong đời.

Thịt gà bổ dưỡng và được dân gian coi là loại thịt khá \\'lành\\', tuy nhiên với một số người cần tuyệt đối tránh món ăn này vì có thể gây nguy hiểm cho cơ thể.

Gà luộc đẹp cần phải có lớp da mịn màng, màu vàng óng ánh và không có bất kỳ vết nứt nào.

Lần này mình sẽ làm món gà hấp muối bằng bột gà rang muối.

Nếu đến những trang trại gà mua gà giống mới nở, bạn sẽ mua được đúng số lượng gà trống và mái theo yêu cầu. Vậy người ta làm cách nào để phân loại gà trống và mái khi mới nở bởi trông chúng giống hệt nhau như vậy.

Tuy bị mất đầu nhưng con gà vẫn đi lại bình thường và sống sót như không có chuyện gì xảy ra.

Bạn đã bao giờ nghe câu nói “đầu gà mười năm độc như thạch tín, mào gà càng già thì càng độc” chưa?

Sau khi luộc gà, nếu chúng ta chưa ăn ngay thì cần phải tìm cách bảo quản thịt gà luộc trong tủ lạnh nhiều ngày để làm sao thực phẩm vẫn giữ nguyên được hương vị.

Với công thức luộc gà dưới đây bạn sẽ có một món gà luộc thơm ngon, da giòn sần sật ai ăn cũng thích mê.

Đầu bếp kinh nghiệm lâu năm bật bí quyết để đạt được điều đó, luộc gà xong đừng bỏ ra đĩa ngay, làm thêm 1 bước quan trọng, gà giòn sần sật, thịt chắc, chặt không bị nát.

Hãy nắm chắc những bí quyết sau đây để việc luộc gà và chặt gà trở nên thật đơn giản nhé.

Dưới đây là những bộ phận của gà không nên ăn nhiều bạn cần biết.