Cá là nguyên liệu không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Hơn nữa, ở nhiều quốc gia, cá còn tượng trưng cho sự khao khát cuộc sống tốt đẹp.

Dù chế biến món tôm nào, hãy ghi nhớ 3 mẹo nhỏ sau đây để thịt tôm thơm và ngon.

Công thức đơn giản dưới đây giúp bạn có thể làm món tái chanh từ thịt bê và dê ngon, mềm mà không bị hôi.

Luộc gà không cần dùng nước thì làm sao chín được thịt đây? Cùng theo dõi những cách làm sau để có món gà ngon cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Với 3 cách làm sạch ốc dưới đây, bạn không lo ốc bị nhớt, hôi tanh khi chế biến, bắt tay làm ngay để có bữa ăn ngon cho gia đình.

Mỗi dịp Tết Hàn thực (3/3 âm lịch) đến, người làm bánh trôi, bánh chay hối hả từ sáng sớm đến tối muộn bên những nồi bánh nghi ngút khói để kịp phục vụ cho khách hàng.

Luộc vịt ngon ngất ngây không cần nước chính là tuyệt chiêu “thần thánh” của đầu bếp nổi tiếng. Luộc vịt thơm ngon, gia dòn và thịt mềm mọng, nghe có vẻ phi lý nhưng thực tế đây lại là cách mà không ít người đã áp dụng thành công, thậm chí còn khen tấm tắc.

Dưới đây là một vài mẹo nhỏ sẽ giúp chị em ''chữa cháy'' cho nồi cơm bị sống, cứng, nhão, khê.

Cùng bỏ túi ngay mẹo kho cá cực đỉnh của đầu bếp nổi tiếng để có món ngon chuẩn vị cho cả gia đình.

Với công thức luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, ngọt thịt ai ăn cũng thấy mê.

Sữa là thực phẩm bổ dưỡng nhưng uống sai cách cũng có thể gây hại cho sức khỏe.

Món cá trắm hấp xì dầu đang được nhiều chị em truyền tai nhau chế biến và thưởng thức. Chỉ khoảng 30 phút là có ngay món cá thơm mề, không tanh.

Nấu cơm chắc chắn là việc đơn giản nhất mà ai cũng có thể làm, đặc biệt là khi nấu với nồi cơm điện. Tuy nhiên, bạn có thể học theo người Nhật cho thêm thứ nguyên liệu này để cơm thơm dẻo hơn.

Chỉ còn 2 ngày nữa là tới ngày Tết ông Công ông Táo, nếu bạn muốn sửa soạn một mâm cỗ chay cúng ông ông Công ông Táo thì hãy tham khảo ngay bài viết này nhé.

Bánh sữa chua thơm béo, vị ngọt ngọt béo ngậy khiến cả người lớn và trẻ em đều thích mê. Dưới đây là cách làm bánh sữa chua ngon đơn giản tại nhà bạn có thể tham khảo.