Nước hầm xương dùng cho món phở hay món canh cũng phải trong vắt, không bị váng mỡ thì với đáp ứng được yêu cầu.

DNVN – Chỉ còn 1 tháng nữa là đến Tết nguyên đán, giá các mặt hàng thực phẩm đã bắt đầu có biến động. Đặc biệt giá thịt lợn hơi sau một thời gian ổn định thì gần đây lại có dấu hiệu tăng trở lại, làm cho người tiêu dùng không khỏi lo lắng liệu từ nay đến Tết Nguyên đán, giá thịt lợn liệu có tăng “phi mã” như hồi đầu năm 2020?

Nhiều bà nội trợ có thói quen cho thực phẩm nào cũng cho vào ngăn đá nhưng không biết sẽ làm giảm chất lượng của chúng.

DNVN - Sau 4 tháng phát động dự án “Hơi ấm ngày đông”, Nhóm Nhịp Cầu Yêu Thương đã quyên góp được hơn 30 tấn hàng với tổng giá trị gần 400 triệu đồng. Mới đây, Nhóm đã vượt hơn 500km đường hiểm trở để mang hơi ấm đồng bằng đến với bà con Cán Chu Phìn trên cao nguyên đá Hà Giang.

Những cách rã đông thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn không bị mất thời gian trong việc nội trợ.

DNVN - MM Mega Market Việt Nam (MM) vừa mở rộng khu vực kinh doanh tại Đà Lạt. Theo đó, MM đưa vào hoạt động thêm các Depot (hình thức kho lưu trữ, trung chuyển, phân phối) tại địa chỉ Lô 30, Trung Hiệp, Hiệp An, Đà Lạt.

Bước vào những ngày đầu tháng 1/2021, doanh nghiệp, nhà bán lẻ trên địa bàn TP Hồ Chí Minh đã khẩn trương tăng cường cung ứng hàng hóa ra thị trường để phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân trong dịp cuối năm, nhất là Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021.

Những thay đổi rõ rệt trong xu hướng tiêu dùng đang tạo ra rất nhiều dư địa thị trường cho các doanh nghiệp thực phẩm Việt Nam thực hiện uyển chuyển các bước đi mang tính đổi mới sáng tạo, tìm các cách thức mới để tiến lên.

Vượt qua các thách thức do tình hình dịch bệnh COVID-19, với việc linh hoạt trong thị trường xuất khẩu và lợi thế từ các hiệp định thương mại, ngành tôm Việt Nam kỳ vọng sẽ khởi sắc trong năm 2021.

Mùa rươi đến, bạn hãy học bí quyết chọn và làm chả dưới đây để chiêu đãi cả nhà.

Trời lạnh cũng là điều kiện thuận lợi cho các bệnh ngoài da, đặc biệt là các bệnh như ngứa da, chàm, da đỏ phát triển.

Với món đùi gà om với nấm đông cô, thơm ngon cả nhà đánh bay nồi cơm trong trời đông lạnh giá.

Hiệp định thương mại tự do giữa Việt Nam với Liên hiệp Vương quốc Anh và Bắc Ireland (UKVFTA) sẽ giúp xuất khẩu của Việt Nam thêm lớn mạnh, mở cánh cửa thâm nhập sâu hơn thị trường châu Âu.

Thịt ếch bùi kết hợp với vị béo béo của thịt ba chỉ, nước dùng chua dịu của mẻ sẽ là món ăn ghi điểm của chị em mỗi dịp nhà có khách.

Mùa đông mẹ hãy cho bé ăn 3 loại thực phẩm này và nên tránh 4 loại thực phẩm gây hại.