Các công thức ngâm sấu đơn giản, ngon và hấp dẫn, một loại để giải nhiệt, một loại để ăn kèm cơm mà thú vị vô cùng...

Không phải ai cũng biết cách pha nước mắm ngon chấm phở cuốn thơm ngon đậm đà, đúng chuẩn như ngoài hàng.

Theo các chuyên gia, một nguyên tắc quan trọng cần nhớ khi chế biến lươn là phải làm chín thịt hoàn toàn, không ăn lươn tái vì nguy cơ nhiễm ký sinh trùng khá cao.

Đối với nhiều người Việt sinh sống tại Mỹ, tương ớt Sriracha của thương hiệu Huy Fong là một trong những loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn, nhưng ít ai biết rằng loại tương ớt “hot nhất thế giới” này lại được sáng chế bởi một doanh nhân gốc Việt – ông David Tran.

Ếch xào măng có thể làm món nhậu hoặc món ăn với cơm đều rất ngon. Sau đây là cách làm ếch xào măng không bị tanh cho gia đình bạn.

Món chẳm chéo khô có thể dùng để chấm món thịt luộc, măng luộc, chấm xôi, cá nướng và kể cả rau củ quả luộc cũng rất ngon.

Dưới đây là cách làm ốc sạch nhanh, loại bỏ nhớt và bùn đất để thưởng thức trọn vẹn món ăn ngon giàu dinh dưỡng này.

Với cách làm cà pháo muối xổi này bạn có thể tiết kiệm được rất nhiều thời gian muối cà. Màu sắc vô cùng bắt mắt, vị chua, cay, mặn, ngọt lại giòn tan của cà muối kích thích vị giác vô cùng.

Cứ làm theo cách này đảm bảo ốc xào giòn sần sật, thấm gia vị hòa quyện cùng với mùi thơm đặc trưng, thơm ngon hơn cả ngoài hàng.

Ngao xào lá hẹ vừa giàu dinh dưỡng vừa tốt cho sức khỏe giúp phòng cảm cúm viêm đường hô hấp hiệu quả.

Món cá nục chiên giòn tan chấm với nước mắm me ớt vừa dễ làm, vừa bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình giúp bữa cơm thêm tròn vị.

Canh gà lá giang là món ăn hấp dẫn và rất tốt cho sức khỏe, giúp giải nhiệt vào mùa hè. Dưới đây là cách nấu món canh này ngon đậm chất Nam Bộ cho các chị em nội trợ tham khảo.

Tỉnh Hậu Giang nổi tiếng không chỉ với vùng đất phì nhiêu rất có tiềm năng về du lịch sinh thái mà còn được biết đến với nhiều món đặc sản ngon đặc trưng vùng sông nước.

Ít ai biết, NSƯT Minh Vượng có tài bếp núc. Các công thức nấu ăn của cô vô cùng tỉ mẩn, chuyên nghiệp, cách thưởng thức tinh tế, mang đậm dấu ấn của người Hà Nội.

Với bí quyết của những bà nội trợ đảm đang này sẽ giúp bạn muối dưa thơm ngon không bao giờ lo hỏng.