Với mẹo nhỏ này khi các chị em xào món rau bắp cải, món ăn sẽ thơm ngon giòn sần sật.

Ẩm thực Hàn Quốc nổi bật với những món ăn như: cơm cuốn rong biển, kimchi hay tokbokki… Ngoài các món quen thuộc này, món trứng cuộn cũng là một món ăn hấp dẫn và thân quen đối với người dân xứ Kim Chi hay trong những bộ phim Hàn Quốc. Sau đây chuyên gia đầu bếp xin giới thiệu với các bạn cách làm trứng cuộn Hàn Quốc đẹp mắt, ngon lạ này nhé.

Các món ngon từ tôm hùm, như: tôm hùm hấp bia; tôm hùm nường bơ tỏi; tôm hùm rang muối; tôm hùm xốt mayonnaise và trái cây thập cẩm; tiết canh tôm hùm..., hãy cùng thực hiện nhé.

Ruồi là loại côn trùng làm chúng ta cực kì khó chịu khi chỗ nào có đồ ăn là thấy chúng xuất hiện gây mất vệ sinh. Nhưng với 7 mẹo đơn giản sau đảm bảo ruồi không còn dám bén mảng đến nhà.

Thịt gà xào thơm ngấm đều gia vị sẽ là một sự thay đổi bổ sung hợp lý cho thực đơn hằng ngày đấy bạn nhé.

Chỉ cần thêm một bước đơn giản giúp súp lơ trắng mọng nước, ngon mềm không bị khô bở khi xào.

Hóa ra, từ trước đến nay, chúng ta vẫn chưa biết cách luộc lạc thế nào cho ngon, đậm vị.

Dưới đây là một tuyệt chiêu "bỏ túi" giúp bạn vào bếp chế biến cho gia đình mình một đĩa tai heo luộc siêu ngon.

Dưới đây là các mẹo hay để bảo quản thực phẩm trong mùa hè nắng nóng không bị hỏng các bạn nên tham khảo nhé.

Để thưởng thức ẩm thức mỗi khi có dịp đến xứ Huế mộng mơ, thì bạn có rất nhiều món ngon để lựa chọn. Một trong những món dân dã đó là món ốc xào, khi du khách thưởng thức thì hương vị sẽ đọng mãi trong tâm trí….

Được phát minh vào những năm 1940 một cách tình cờ, lò vi sóng đang là một trong những thiết bị nhà bếp quan trọng trong mỗi gia đình.

Tự lúc nào chẳng biết, một dãy cá lóc nướng trui trên đường Tân Kỳ - Tân Quý (quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh) thơm lựng mùi rạ rơm làm tôi nao nao, bồi hồi nhớ Đồng Tháp Mười, nhớ Cà Mau và nhớ miền hạ Cần Đước quê mình. Cá lóc nướng trui ở Sài Gòn có giống như ở ruộng đồng mà người mua đứng xếp hàng chờ mua, còn người bán thì không kịp trở tay.

Để biết được vì sao Côn Đảo (Bà Rịa - Vũng Tàu) hấp dẫn nhiều người đến như vậy, tôi đã thử một lần đến hòn đảo này dịp cuối tuần.

Hội An đẹp, đặc biệt và cực kỳ hấp dẫn từ khung cảnh cho đến những món ăn đường phố ngon "đã đời". Nếu đến đây, nhất định mọi người không nên bỏ sót những món dưới đây.

Hiện nay trên thị trường để giữ cho cá và hải sản được tươi lâu và đẹp mắt hơn người bán sử dụng phân đạm urê và hàn the để ướp cá.