Tìm kiếm: Cà-đắng
Trái tim của Tây Nguyên luôn hấp dẫn du khách bởi những món đặc sản làm say lòng du khách. Vậy ăn gì ngon, bổ rẻ ở Đắk Lắk.
Những đặc sản nổi tiếng như cá lăng sông Sêrêpốk, canh thụt đọt mây… mà du khách không nên bỏ lỡ khi có dịp đặt chân đến Đắk Nông.
Mỗi lần về quê, H'Hen Niê yêu thích thu hoạch nhiều loại rau củ trong vườn và rẫy như: mướp, cà đắng, xoài.
Kon Tum không chỉ là vùng đất có nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp, văn hóa các dân tộc thiểu số đặc sắc mà còn là nơi có những món ăn vô cùng hấp dẫn, độc đáo.
Hoa hậu nấu ăn đã khiến các fan thích thú rồi, lại nấu những món đặc sắc như H'Hen Niê thì càng đáng xem đó nhỉ.
Từ gà đồi nướng thơm ngon đến các món cây nhà lá vườn dân dã, đặc sản Tây Nguyên khiến cho du khách đến đất này bị thu hút không dứt ra được.
Người M’Nông xuất hiện sớm nhất ở Tây Nguyên đến nay còn bảo lưu được nhiều lễ hội văn hóa dân gian đặc sắc. Kết thúc mùa trồng trỉa, người M’Nông bắt đầu tổ chức đón Tết.
Nếu một lần đến vùng đất Tây Nguyên, bạn nhất định nên thử món gỏi lá hay măng nướng "vênh" bò đặc sản của người dân cùng đất nắng gió này.
(DNVN) – Không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc của núi rừng hùng vĩ, Tây Nguyên còn làm siêu lòng thực khách bốn phương với những món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn.
Dù có tài sản khổng lồ song những sao Việt này vẫn giữ thói quen ăn uống đạm bạc, giản dị như thuở hàn vi.
Tây Nguyên mùa mưa, nước từ thượng nguồn đổ về cũng là lúc loài cá hung dữ được mệnh danh là thủy quái trên dòng Sê San bắt đầu đi ăn mạnh. Đó cũng là lúc những cần thủ chuẩn bị cho mùa săn cá lăng.
Quả cà đắng vốn là loại cây dại nhưng được trồng nhiều trong vườn của các gia đình ở Tây Nguyên và đã trở thành đặc sản của địa phương này. Loại cà này được cho là có công dụng làm tăng sức đề kháng.
Với người dân Buôn Ma Thuột không ai lạ gì món ăn này. Khách du lịch đến đây ai cũng biết tiếng và tìm ăn thử. Và cứ người này truyền tai người kia, mỗi người lại chế ra một món gỏi phù hợp với khẩu vị của mình.
Từ một món ăn dân dã của người Ê Đê, cà đắng đã trở thành đặc sản trong nhiều nhà hàng, quán ăn tại Đắk Lắk.
Có lẽ chỉ Tây Nguyên mới có mùa lễ tết kéo dài hằng tháng gọi là mùa Ăn năm uống tháng, mùa con người sống hết mình, nồng nàn, đắm đuối với nhau, với thần linh và bao la đất trời. Đêm dường như bất tận, ngày cứ dài miên man với sinh hoạt cộng đồng tưng bừng, độc đáo.
End of content
Không có tin nào tiếp theo