DNVN – Mới đây, TS Nguyễn Thuý Chinh và các cộng sự tại Viện Kỹ thuật nhiệt đới (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) đã tách chiết và thu được collagen sạch, an toàn từ nguồn vảy cá nước ngọt thu được từ chợ dân sinh để làm nguồn vật liệu đầu giúp cầm máu vết thương, tái tạo mô và bào chế thuốc hỗ trợ điều trị bệnh gout.

Hơn 2 tháng qua, xăng dầu tăng giá tới 6 lần đã kéo theo giá thực phẩm, hàng hóa tiêu dùng tăng hàng loạt. Trước tình trạng giá hàng hóa “té nước theo xăng”, người tiêu dùng phải tính toán, đắn đo, cân nhắc nhiều hơn trong chi tiêu.

Khi mang thai, mẹ bầu cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ vừa giúp cơ thể khỏe mạnh vừa giúp thai nhi phát triển.

Một chế độ ăn uống tốt cho não thường đi kèm với thực phẩm tươi, nguyên chất như trái cây, rau, ngũ cốc và thịt nạc.

Sau sinh mẹ cần bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng và lợi sữa để tiết đủ lượng sữa cho con bú. Đừng bỏ lỡ loại cá bổ dưỡng dưới đây.

Cuối tuần mẹ đảm muốn đổi món hãy thử làm cá nướng giấy bạc cay cay thơm thơm, ngon miệng.

Từ những năm 500 TCN, người La Mã cổ đại đã biết nuôi cá và hàu tại các đầm phá thuộc Địa Trung Hải. Trong khi đó, nghề nuôi trồng thủy sản nước ngọt dựa theo kinh nghiệm thậm chí còn được thực hiện ở Trung Hoa từ thế kỷ 10 TCN.

Cá là thực phẩm lành mạnh tốt cho cơ thể. Trong đó 8 loại dưới đây vừa phổ biến lại giàu canxi, dinh dưỡng.

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng chứa nhiều Omega 3 tốt cho sức khỏe. Nhưng có 3 loại dưới đây tốt nhất bạn nên ăn ít nếu không muốn rước thêm bệnh vào người.

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng chứa nhiều Omega 3 tốt cho sức khỏe. Nhưng có 3 loại dưới đây tốt nhất bạn nên ăn ít nếu không muốn rước thêm bệnh vào người.

Nếu bạn muốn thông minh, khỏe mạnh, thì nên tránh xa những loại thực phẩm gây hại sức khỏe này.

Mặc dù cá là thực phẩm bổ dưỡng, nhưng nếu mẹ bầu ăn những loại cá dưới đây thì lại không tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy chúng còn làm ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi.

Tự làm lẩu cá măng chua để thưởng thức trong những ngày se lạnh thì còn gì thú vị hơn. Không cần ra quán, chúng ta sẽ cùng nhau chế biến món 'lẩu cá măng chua' ngay tại nhà nhé.

Trời mua hè, nhiều người thích bún thay vì ăn cơm. Món bún cá chấm là một trong những món ăn được nhiều chị em yêu thích.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt dê xào dứa, cà tím kho tiêu, cá chép nấu măng.