Từ lâu, nước lá vối hay nụ vối đã được biết đến như một loại nước giải khát, giúp cơ thể cung cấp các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Hơn nữa nó còn có tác dụng phòng và chữa trị hiệu quả nhiều loại bệnh như bệnh ngoài da, hỗ trợ hệ tiêu hóa, đào thải độc tố.

Dù con người đặt chân lên mặt trăng, phóng tàu vũ trụ thăm dò hành tinh khác nhưng có vô số bí ẩn trên Trái Đất mà chúng ta chưa “giải mã” được.

Một vài thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống sẽ giúp cơ thể trở nên thơm tho tràn đầy sức sống trong mùa hè.

Vì sao lá khoai lang được mệnh danh là "món ăn trường thọ hàng đầu" là câu hỏi nhiều người thắc mắc nhưng ít ai biết.

Dù chúng ta có hiểu biết rất nhiều về thế giới thì vẫn có những sự kiện kỳ lạ ta không khám phá ra. Bài viết này sẽ giúp bạn mở mang tầm mắt.

(DNVN) - Cải Kale, hay còn gọi cải xoăn là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thử trổ tài biến tấu món salad với cải Kale và tôm nướng đổi vị cho cả nhà xem sao nhé.

Trà matcha được thu hoạch từ cây họ chè Camellia sinensis. Món đồ uống này hiện nay xuất hiện rất nhiều ở những cửa hàng cà phê.

Những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhưng lại là 'thần dược' thiên nhiên phòng chống ung thư cực tốt.

Cà phê là thức uống được nhiều người yêu thích trên khắp thế giới nhưng uống quá nhiều cà phê có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Collagen là protein cấu trúc chính trong các mô liên kết khác nhau trong cơ thể của một người. Nó chịu trách nhiệm cho độ đàn hồi của da.

Khi muốn cải thiện sức khỏe qua chế độ ăn uống thì ở thời điểm này, trà matcha là đồ uống được lựa chọn nhiều nhất. Có lẽ 7 lợi ích sau của loại trà này là nguyên nhân “đánh bại” thói quen uống cà phê hay rượu và được ưa chuộng vào mỗi sáng.

Trong khi một số người thích ăn chuối còn xanh, nhiều người khác lại thích một quả chuối chín muồi. Nhưng thực sự có sự khác biệt giữa hai loại này không?

Những thảo mộc dân gian vốn làm gia vị cho món ăn thêm phần đậm đà hương vị và thơm ngát sau cũng có tác dụng giúp cơ thể tỏa hương quyến rũ.

Các nhà khoa học phát hiện ra rằng dinh dưỡng trong rau khoai lang còn tốt hơn trong củ khoai lang rất nhiều. Ví dụ Vitamin B6 trong lá khoai lang cao gấp 3 lần trong củ khoai, vitamin C cao gấp 5 lần, viboflavin cao gấp 10 lần. Rau khoai lang có tác dụng hiệu quả trong việc thanh nhiệt, làm mát cơ thể. Trong dân gian, khoai lang còn được ví như “sâm nam”.

Bột trà xanh có rất nhiều công dụng khác nhau như giúp chống oxy hóa, thanh lọc cơ thể... Ngoài ra, bột trà xanh rất được ưa thích để làm các món ăn uống và còn có thể dùng để làm mặt nạ dưỡng da đắp mặt.