Những món bánh như bánh mì không cần men nở, không cần nhồi bột hay chẳng cần đến bột mì của chị Xuân Kiều Kado đã gây sốt trên mạng xã hội trong thời gian qua.

Theo phong tục dân gian, ngày Tết Trung thu – tức rằm tháng 8 âm lịch, các gia đình thường chuẩn bị một mâm cỗ đầy đủ để dâng lên thần linh, gia tiên với mục đích cầu bình an, sức khỏe, may mắn, tài lộc cho các thành viên trong nhà.

Với người xa xứ, không gì bằng ngày trở về được thưởng thức món ngon dân tộc, đặc biệt khi có chén nước mắm đậm vị truyền thống.

Bánh Trung thu là loại bánh đặc trưng mỗi dịp Trung thu đến. Loại bánh này ngon, bổ dưỡng, tuy nhiên có 8 điều cần tránh khi ăn ai cũng cần biết.

Chính những thói quen nấu ăn tưởng lợi mà có hại này khiến các món ăn không ngon, thậm chí gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Bánh nướng, bánh dẻo là món ăn cổ truyền không thể thiếu đối với mỗi gia đình trong dịp Trung thu. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn bánh Trung thu.

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nhất là đối với trẻ em. Các bà mẹ nên nhớ không nên cho trẻ ăn 4 loại bánh sau vào bữa sáng.

Bên cạnh thịt, cá, trứng... bạn có thể chuẩn bị các loại thực phẩm có hạn sử dụng lâu dài, dễ bảo quản, để đảm bảo nhu cầu ăn uống khi không thể ra ngoài.

DNVN - Hiện nhiều đối tượng lợi dụng tình hình dịch bệnh để kinh doanh sản phẩm bánh trung thu không có nguồn gốc, xuất xứ không rõ ràng trên các website, ứng dụng thương mại điện tử và các mạng xã hội.

Có rất nhiều loại thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh, vì việc bảo quản trong tủ lạnh có khả năng làm giảm các chất dinh dưỡng vốn có trong thực phẩm ấy. Dưới đây là các loại thực phẩm bà nội trợ tuyệt đối không nên cho vào tủ lạnh.

Khi đăng hình ảnh những chiếc bánh mì với đủ loại màu sắc, tạo hình lên mạng xã hội, chị Quỳnh Phạm khiến hội chị em phải thi nhau hỏi bí quyết.

Chị Thu Phương còn chia sẻ cách làm nền sen để chị em có thể thoả thích vẽ bánh Trung thu theo ý tưởng của mình.

Hiện nay, trên các trang mạng xã hội, nhiều người rao bán "bánh Trung thu mini nhập khẩu" giá rẻ, chỉ từ 3.000 đồng/chiếc. Tuy nhiên, nguồn gốc và chất lượng loại bánh này thì chưa có ai dám đảm bảo.

DNVN - Công ty Mondelez Kinh Đô đã ra mắt các sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô mới cho mùa Tết Trung thu 2021. Với các dòng bánh đa dạng và sáng tạo, các sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô hiện đã có mặt rộng rãi tại các cửa hàng trên toàn quốc cũng như các kênh mua sắm trực tuyến.

Bạn muốn bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh được lâu mà an toàn thì cần ghi nhớ những nguyên tắc dưới đây.