Hầu hết mọi người nhìn thấy món ăn này lần đầu đều nghĩ đó là một cục than đen sì, thế nhưng khi thưởng thức họ lại bất ngờ bởi hương vị thơm ngon của nó. Thực tế, đây là món bánh cá chiên.

Nấu chín thực phẩm là thói quen tốt. Vậy nhưng, đây là những thực phẩm mà bạn không nên chế biến kĩ kẻo vô tình làm giảm chất dinh dưỡng của chúng mà chẳng hề hay biết.

Cà phê, nước dừa, nước, nước ép củ cải hay thậm chí là rượu đều là những loại đồ uống phổ biến, quen thuộc hàng ngày và có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa hiệu quả.

Gừng, hành, tỏi, cà rốt, củ cải đường, sữa chua và trà xanh là những thực phẩm giúp giải độc gan siêu nhanh.

Có một số thực phẩm nên ăn sống sẽ mang lại tối đa chất dinh dưỡng của chúng hơn hẳn khi nấu chín.

Đây là một số loại rau có lượng calo thấp đến ngạc nhiên bạn có thể thưởng thức mà không phải lo lắng về mục tiêu giảm cân của mình.

Chất sắt giúp cung cấp oxy khắp cơ thể và tạo ra hồng huyết cầu. Thiếu sắt gây thiếu máu, nguy hiểm đến tâm trí, cơ thể và hệ thần kinh. Chất sắt không chỉ có trong thịt, còn có rau xanh lá, hạt bí ngô, các loại đậu, gạo lứt, quả mơ, mận.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và là nền tảng để cung cấp dinh dưỡng có lợi nhất cho sức khoẻ.

Ngoài việc chú ý để lưu trữ trái cây và rau xanh đúng cách, bạn cũng cần phải biết thời hạn sử dụng tối đa của từng loại rau củ quả là bao lâu để có thể dùng khi chúng còn tươi ngon.

Mì chính (bột ngọt) được sản xuất bằng phương pháp lên men từ những nguyên liệu giàu tinh bột và đường như củ sắn (khoai mì), mía đường, ngô, củ cải đường...

Vào mùa đông, những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất chống oxy hóa như bí đỏ, yến mạch, cá hồi hay quả bơ đều có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch sẽ giúp bạn ấm áp suốt cả mùa giá lạnh.

Khi nói đến vấn đề tóc, tóc rụng và tóc mọc chậm là một trong những vấn đề phổ biến và thường gặp nhất. May mắn là trong nhà bếp của chúng ta luôn có sẵn những loại rau củ rẻ bèo giúp kích thích tóc mọc nhanh hiệu quả.

Tình trạng thiếu máu xảy ra khi cơ thể bạn không có đủ hồng cầu. Tình trạng này có nguyên nhân chủ yếu là do mất máu, sự phá hủy các tế bào hồng cầu, hoặc cơ thể không đủ khả năng để tạo ra đủ tế bào hồng cầu.

Một nghiên cứu mới từ Đại học California San Francisco (UCSF) đã phát hiện ra rằng một số loại thực phẩm sống bao gồm cả ăn rau sống có chứa các hợp chất chống vi khuẩn gây hại lại tiêu diệt vi khuẩn trong cơ thể chúng ta.

Hãy ăn theo những lời khuyên dưới đây, quá trình giảm cân của bạn sẽ thuận lợi hơn.