DNVN - Cá lẹp, một loài cá nhỏ bé, thân hình lép kẹp, từng bị xem là loại cá ít người ăn và không được ưa chuộng. Tuy nhiên, nhờ vào sự sáng tạo trong chế biến, loài cá này đã có một cuộc "đổi đời" ngoạn mục, trở thành đặc sản được săn đón.

DNVN - Từng được chọn vào trong Top 100 món ăn, quà tặng đặc sản Việt Nam (2020 - 2021) do Hội Kỷ lục gia công bố, món gỏi cá đục là món ăn đã níu chân không ít du khách tới vùng biển Lộc Hà - Hà Tĩnh.

DNVN - Với lợi thế khoảng cách địa lý vừa phải, mối quan hệ hữu nghị truyền thống, chính sách visa ngày càng thuận lợi cùng nhu cầu du lịch nghỉ dưỡng biển tăng cao, các tỉnh thành ven biển Việt Nam đang trở thành điểm đến hấp dẫn của du khách CIS.

DNVN - Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày từng bị "gắn mác" là có hại cho sức khỏe, dẫn đến việc nhiều người đã từ bỏ sử dụng chúng trong thời gian dài. Tuy nhiên, dưới phân tích của các nhà khoa học, những thực phẩm này dần được minh oan rằng chúng có lợi chứ không hề có hại như lời đồn.

DNVN - Đây là một loại hải sản ở Quảng Ninh, có giá trị ẩm thực và dinh dưỡng vô cùng lớn, khiến bất cứ ai đã thử đều "nghiền". Được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hay trên bàn tiệc, loài cá này đã trở thành một đặc sản nổi tiếng với giá bán khá cao là 250.000 đồng/kg.

DNVN - Cá hói, một loại hải sản quen thuộc với người dân ven biển Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng như Quảng Ninh, đang trở thành một cái tên "sốt" trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp.

DNVN - Ốc gác bếp là một món ăn dân dã, truyền thống gắn liền với đời sống của nhiều gia đình tại vùng quê sông nước Tây Nam Bộ. Xuất phát là thức ăn "cứu đói" của người dân nghèo khổ, ngày nay, nhờ sự sáng tạo và cải tiến trong phương pháp chế biến, ốc gác bếp đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, mang lại giá trị kinh tế cao.

DNVN - Với hương thơm độc đáo và giá trị kinh tế vượt trội, gỗ đàn hương từ lâu được xem là một trong những loại gỗ quý hiếm nhất thế giới, được giới xa xỉ săn đón bởi chứa loại tinh dầu được ví là “vàng lỏng” của tự nhiên.

DNVN - Quảng Ninh nổi tiếng với một món ăn đặc sản cù kỳ, thịt thơm ngon hơn ghẹ, giá lại rẻ hơn cua biển.

DNVN - Ẩm thực không chỉ là một phần trong thói quen ăn uống, mà còn phản ánh môi trường sống, khí hậu và cả triết lý văn hóa của mỗi dân tộc. Trong khi người Việt Nam cùng với nhiều quốc gia châu Á có thói quen ưa thích "ăn nóng, uống sôi", thì tại các quốc gia phương Tây, đặc biệt là ở châu Âu và Mỹ, salad lạnh lại là món ăn phổ biến hàng ngày.

DNVN - Nhiều người nghĩ mỡ thừa sẽ “cháy” thành năng lượng hay thoát qua mồ hôi, nhưng khoa học cho thấy phần lớn chất béo thực ra biến thành CO₂ và được đào thải qua nhịp thở hằng ngày.

DNVN - Dù các bé có uống bao nhiêu sữa đi chăng nữa, chiều cao vẫn có thể bị kìm hãm nếu duy trì những thói quen không tốt hàng ngày. Sự phát triển chiều cao của trẻ bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, trong đó có di truyền, dinh dưỡng, vận động và lối sống.

DNVN - Chủ tịch nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam vừa ký quyết định trao tặng Huân chương Lao động hạng Nhất cho Quỹ Thiện Tâm – Tập đoàn Vingroup.

Chiều 15/7, trong khuôn khổ Hội nghị xúc tiến đầu tư thành phố Hải Phòng tại kỳ họp thứ 3 Hội đồng tư vấn kinh doanh APEC (ABAC 3) với chủ đề “Hải Phòng - Điểm đến chiến lược của kỷ nguyên mới”, Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Đức Hải đã trao Nghị quyết số 226/2025/QH15 của Quốc hội cho Đảng bộ, Chính quyền và nhân dân thành phố Hải Phòng.

Năm 2025, du lịch Việt Nam tiếp tục ghi dấu ấn trên bản đồ thế giới khi Thành phố Hồ Chí Minh và Phú Quốc được vinh danh tại Giải thưởng T+L Luxury Awards Asia Pacific 2025 do tạp chí Travel + Leisure (Hoa Kỳ) công bố. Hai địa danh này ghi điểm cao nhờ bản sắc văn hóa rõ nét, thiên nhiên đặc sắc và dịch vụ ngày càng hoàn thiện hơn.