Những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhưng lại là 'thần dược' thiên nhiên phòng chống ung thư cực tốt.

Ẩm thực Khmer từ lâu đã bị lu mờ bởi những người anh em họ Thái và Việt Nam. Nhưng một khi bạn đã nếm thử món ăn Khmer, bạn sẽ có những ấn tượng thật bất ngờ.

Để ngăn ngừa sự lão hóa cần chế độ ăn đủ năng lượng, cân đối các chất dinh dưỡng và tăng cường sử dụng thực phẩm giàu chất chống oxy hóa. Trong đó có rau quả.

Dinh dưỡng hợp lý trong những năm đầu đời đóng vai trò quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của trẻ, giảm nguy cơ mắc bệnh và tử vong.

Bún trộn tôm chỉ với vài bước đơn giản nhưng sẽ là món ăn ngon để đổi vị cho gia đình bạn.

Ngoài việc được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon thì giá đỗ tương còn có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư, giảm cân, hạ mỡ máu, hạ huyết áp, trị viêm họng, làm đẹp da, cân bằng nội tiết tố…

Nha Trang hấp dẫn nhiều du khách không chỉ bởi những bãi biển tuyệt đẹp mà còn bởi những món ăn vô cùng phong phú và hấp dẫn, trong đó phải kể đến món bún cá sứa và lươn đùm bọc mỡ chài ngon nức tiếng.

Tăng huyết áp là bệnh mạn tính phổ biến nhất trong cộng đồng. Khi bị tăng huyết áp, ngoài việc dùng thuốc, lựa chọn và duy trì một chế độ ăn thích hợp có ý nghĩa đặc biệt quan trọng vì đây là bệnh có liên quan chặt chẽ với chế độ ăn và lối sống.

Theo Đông y, giá đỗ có tính năng thanh nhiệt, giải độc, chỉ khát, hạ hỏa, thông tiểu, tiêu thực, sinh tân dịch nên dùng để giải khát rất tốt.

Ngoài việc được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon thì giá đỗ tương còn có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư, giảm cân, hạ mỡ máu, hạ huyết áp, trị viêm họng, làm đẹp da, cân bằng nội tiết tố…

Sử dụng giá đỗ để làm sạch tàn nhang trên da sẽ không phải tốn tiền đi thẩm mỹ.

Nhà chức trách ở Huế vừa tịch thu gần 1.000 ống hóa chất và 11 bao lớn chứa giá đỗ có trọng lượng hơn 800 kg đã được ngâm tẩm hóa chất chuẩn bị xuất ra thị trường tiêu thụ.

(DNVN) - Mua hàng hóa trôi nổi trên thị trường, nhãn mác Trung Quốc, cơ sở ông Thành chế biến giá đỗ có tẩm hóa chất rồi xuất ra thị trường mỗi ngày 500kg.

(DNVN) - Mùa thu, thời tiết thay đổi bất thường khiến bạn dễ mắc các bệnh đau họng, viêm lợi, nhiệt miệng, da khô… Chính vì vậy giá đỗ là loại thực phẩm tốt nhất trong mùa thu mà bạn nên ăn thường xuyên.

Nếu lựa chọn phải rau củ bị nhiễm chất hóa học, thuốc trừ sâu thì sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe gia đình bạn.