Khi ăn các loại trái cây, mọi người thường có thói quen gọt bỏ phần vỏ và chỉ ăn phần ruột. Tuy nhiên, bạn có biết hàm lượng dinh dưỡng trong vỏ một số loại quả còn lớn hơn phần ruột.

Vào mùa đông hanh khô, các bạn nên chú ý bổ sung nhiều nước và các loại vitamins để giúp cơ thể thêm sức đề kháng chống chọi với cái lạnh. Một trong những giải pháp toàn diện là bổ sung các loại nước ép hoa quả.

Chỉ với thứ nước giá bình dân, nguyên liệu có sẵn tại chợ Việt này, mọi người có thể thanh lọc máu ngay tại nhà.

Cà rốt, đậu hũ, thịt bò, củ cải trắng, cần tây, yến mạch... có tác dụng thanh lọc máu, ngừa đột quỵ, ngăn ngừa bệnh tật và cải thiện sức khỏe

Một chuyên gia dinh dưỡng mới đây chỉ ra 3 thay đổi nhỏ trong chế độ ăn có thể trở thành ‘vũ khí’ hiệu quả trong cuộc chiến chống lại cholesterol cao.

GS. Pieter Cullis, đồng Chủ nhân Giải thưởng Chính VinFuture mùa 1, đánh giá cao tầm nhìn và tính toàn diện của Giải thưởng VinFuture khi công nhận nghiên cứu về nano lipid và màng sinh học của ông trong công nghệ vaccine mRNA - điều mà Giải Nobel năm nay đã không làm.

Cây trà hoa vàng là sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) Quảng Ninh đạt tiêu chuẩn 3 sao trở lên. Từ năm 2018, cây trà hoa vàng cũng được Cục Sở hữu Trí tuệ cấp văn bằng chứng nhận.

Nhiều người bất ngờ khi loại cây trồng làm cảnh, trồng làm hàng rào này lại có thể chế biến thành những món ăn ngon.

Loại quả này hầu như chợ Việt nào cũng bán, kali gấp 3 lần dưa hấu, được ví như “nhân sâm nhà nghèo”, nấu món gì cũng ngon.

Ai cũng biết quả ổi cực giàu vitamin C và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy uống nước ép ổi có tốt không, tác dụng có cao hơn ăn trái ổi?

Cá từ lâu đã được biết đến là một thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, thậm chí có nhiều điểm còn vượt trội hơn cả thịt, tuy nhiên bạn cần cẩn trọng khi ăn 5 loại cá này.

Người Nhật thường sử dụng loại quả này trong mâm cơm hàng ngày. Tất nhiên, bạn cũng có thể dễ dàng mua chúng ở các khu chợ Việt.

Khi nấu cơm chúng ta thường nấu với nước trắng. Tuy nhiên, người Trung Quốc lại nấu với trà xanh và người Nhật Bản dùng trà xanh trộn với cơm.

DNVN - Đối với người Nhật, bí đỏ được xem là "món ăn trường thọ". Nó không chỉ ngon mà có vô vàn công dụng đối với sức khỏe.

Muốn khỏe, muốn đẹp, chị em hãy "kết thân" với chanh leo nha.