Dịch cúm gia cầm đang có dấu hiệu bùng phát ở nhiều tỉnh thành trong cả nước. Mới đây, tỉnh Đồng Tháp đã xuất hiện ổ dịch cúm A/H5N1 đầu tiên trên đàn gà của một hộ dân.

Rất nhiều người chọn ăn thịt gà nhiều hơn các loại thịt khác mà không biết rằng, thịt gà công nghiệp ẩn chứa nhiều nguy hiểm so với gà quê hoặc gà nhà nuôi.

Đây là những bộ phận cực độc mà bạn cần loại bỏ hoặc hạn chế ăn của gà, vịt, lợn:

Thịt là thực phẩm không thể thiếu trên bàn ăn của mọi gia đình, tuy nhiên câu hỏi đặt ra làm thế nào ăn thịt tốt cho sức khỏe, làm sao ăn thịt không bị béo.

Thịt gà là loại thực phẩm có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ. Thế nhưng, khi ăn gà cần chú ý loại bỏ những bộ phận chứa nhiều chất độc dưới đây.

Uống rượu dễ say, chất cồn khiến hệ thống thanh lọc trong cơ thể quá tải, dẫn đến sốc, ngộ độc. Vì vậy các đệ tử lưu linh hay ăn pho mát tráng bụng để lâu say, nhưng lại sinh ra bệnh khác nguy hiểm hơn.

Được Chủ tịch Hội Nông dân xã Quang Hưng (huyện An Lão) giới thiệu, chúng tôi tìm đến hộ gia đình ông Lương Văn Thăng sinh năm 1965 ở thôn Quang Khải, chủ khu trang trại tổng hợp nuôi, ươm cá giống đem lại hiệu quả cao. Mô hình góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế ở địa phương.

DNVN - Thuyết minh về Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam-EU (EVFTA) trước Quốc hội sáng 20/5, Bộ trưởng Bộ Công Thương Trần Tuấn Anh cho biết, Chính phủ đã chỉ đạo tuyên truyền, hướng dẫn để hỗ trợ các doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp vừa và nhỏ, tận dụng tối đa cơ hội cũng như giảm thiểu thách thức gặp phải trong quá trình thực thi EVFTA.

Trải qua rất nhiều khó khăn, kỹ sư Trần Hữu Chung và 15 thành viên của HTX Nông nghiệp Trường Xuân luôn kiên trì với mô hình sản xuất rau an toàn theo hướng hữu cơ, áp dụng công nghệ cao từ khâu cải tạo đất đến quy trình chăm sóc.

Những mô hình HTX chăn nuôi gà theo chuỗi liên kết đã giúp nhiều nông dân ở Thanh Hóa thoát nghèo.

Không chỉ giỏi việc của làng xóm, hoàn thành tốt nhiệm vụ ở thôn, họ còn là những đảng viên rất giỏi làm kinh tế ở Ba Tơ. Họ là tấm gương điển hình cho người Hrê trẻ tuổi ở những ngôi làng xa xôi nơi non cao.

DNVN – Đến kiểm tra tiến độ triển khai dự án đầu tư xây dựng tổ hợp sản xuất, chế biến nông sản hữu do Tập đoàn Quế Lâm làm chủ đầu tư, Chủ tịch tỉnh Thừa Thiên Huế, đánh giá, đây là mô hình hướng đến chăn nuôi theo hướng hữu cơ, an toàn sinh học, để đảm bảo môi trường, giảm thiệt hại khi dịch bệnh xảy ra.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xây dựng kế hoạch tái đàn cụ thể, tổ chức chăn nuôi lợn theo từng vùng, từng khu vực chăn nuôi (doanh nghiệp, hộ gia đình) với lộ trình cụ thể, thời gian theo từng tháng để sớm đảm bảo nguồn cung đáp ứng đủ nhu cầu trong nước ngay đầu quý III.

Một số loại thực phẩm nếu bạn ăn sống, không qua chế biến có thể sẽ gây những nguy cơ khôn lường cho sức khỏe.

Với bí quyết khử mùi hôi đặc trưng trên các loại thịt như thịt bò, thịt lợn, thịt gà, thịt dê dưới đây. Bạn sẽ có được những món ăn hấp dẫn ai cũng mê.