Phó Thủ tướng Nguyễn Thiện Nhân vừa yêu cầu các bộ, ngành, địa phương tiếp tục triển khai các giải pháp, phấn đấu đến cuối 2013 chấm dứt tình trạng gia cầm nhập lậu vào Việt Nam.

5 lời khuyên để ăn Tết an toàn, đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng ngừa nguy cơ ngộ độc trong những ngày Tết của ông Nguyễn Thanh Phong - Phó cục trưởng Cục an toàn thực phẩm .

Càng giáp tết, thị trường thực phẩm càng trở nên sôi động. Năm nay, thị trường thực phẩm tết khá phong phú nguồn hàng, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Tuy vậy, đây cũng là thời điểm các loại thực phẩm bẩn, thực phẩm quá hạn dùng, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được dịp trà trộn, tung ra thị trường tiêu thụ.

Chỉ trong vòng một tháng, tại Campuchia đã xảy ra 4 ca tử vong do mắc cúm gia cầm A/H5N1. Việt Nam đã tăng cường kiểm dịch y tế quốc tế để phòng nguy cơ lây nhiễm loại cúm chết người này.

Bộ đang tập hợp ý kiến các bên để báo cáo Thủ tướng về dự án lọc dầu 27 tỷ USD mà Tập đoàn Dầu khí Thái Lan đang muốn xúc tiến triển khai tại Bình Định.

Ngày 4/2, Công ty cổ phần Sonadezi Long Thành (Đồng Nai) đã họp và quyết định chi trả 70% số tiền còn lại cho người dân bị ảnh hưởng về môi trường trên lưu vực rạch Bà Chèo trước Tết nguyên đán Quý Tỵ 2013.

Ngày 31/1, Ban chỉ đạo điều tra, giải quyết thiệt hại về môi trường trên rạch Bà Chèo của tỉnh Đồng Nai đã tổ chức chi trả tiền hỗ trợ đợt một cho những hộ dân bị thiệt hại do nước thải của Công ty Sonadezi Long Thành gây ra.

Ngày 29/1, Tổ chức Lương Nông của Liên hợp quốc (FAO) cảnh báo thế giới vẫn đối mặt với nguy cơ bùng phát dịch cúm gia cầm A/H5N1 nếu như các chính phủ không vượt qua khó khăn kinh tế để tăng cường giám sát các loại dịch bệnh nguy hiểm có nguồn gốc từ động vật.

Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 1/2013 tăng 1,25% so với tháng 12/2012, tăng 7,07% so với cùng kỳ năm trước, riêng dịch vụ y tế tăng đến 9,5% do 10 tỉnh thành đồng loạt tăng giá.

Nội tạng động vật là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt Nam. Nhiều người cho rằng nội tạng động vật chứa nhiều chất đạm, chất béo và được coi là thực phẩm bổ dưỡng.

Là tỉnh thuần nông, Hậu Giang ưu tiên khuyến khích, hỗ trợ các thành phần kinh tế đầu tư, ứng dụng công nghệ sinh học trong lai tạo, nhập nội, nhân giống có hàm lượng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp, để nâng cao hiệu quả sản xuất, bảo vệ môi trường trong canh tác, chế biến, bảo quản sau thu hoạch, nhằm giảm tổn thất, hạ giá thành, tăng khả năng cạnh tranh thị trường trong và ngoài nước.

Bộ Tài nguyên và Môi trường cho biết, trong 15 năm trở lại đây các loại thiên tai như bão lũ, sạt lở, hạn hán, úng ngập... đã khiến 10.711 người bị chết và mất tích, thiệt hại về tài sản ước tính 1,5% GDP/năm.

Cuộc chiến chống gà lậu vẫn còn rất cam go, khi mà việc buôn bán gà lậu đã được các đối tượng chuyển qua nhiều hình thức tinh vi hơn như chia nhỏ địa bàn hoạt động, thay đổi địa điểm tập kết gà thường xuyên để qua mặt các cơ quan chức năng.

Đây là “kê toa” của Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến nhằm chữa tận gốc tình trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), tại hội nghị giao ban trực tuyến về công tác đảm bảo VSATTP do Chính phủ tổ chức với 63 tỉnh thành, chiều 9-1.

Ông Nguyễn Tấn Bỉnh - Giám đốc Sở Y tế TP.HCM, Phó trưởng ban thường trực Ban chỉ đạo liên ngành về An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM cho biết, từ 8/1-15/2/2013, TP.HCM sẽ tổ chức các đoàn để thanh tra việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm Tết Quý Tỵ 2013.