Rau là một trong những loại thực phẩm phổ biến xuất hiện nhiều trong các bữa cơm gia đình Việt. Nhưng hiện nay các loại rau bị trồng bẩn bị tồn dư hóa chất nhiều. Để có thể lựa chọn loại rau an toàn, không có chứa các chất độc hại, các bạn có thể dựa vào một số tiêu chí dưới đây.

Rau muống là loại thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Có một số bộ phận của gà mà bạn cần loại bỏ kẻo mang thêm mầm bệnh vào người, nhất là những bộ phận dưới đây.

Đây đều là những bộ phận rất ngon trên cơ thể gà, nhưng trong đó ẩn chứa rất nhiều độc tố gây hại cho cơ thể chúng ta và có thể dẫn đến nguy cơ ung thư. Mọi người lưu ý nhé.

Sử dụng nước muối để ngâm rau củ quả là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, nó không mang lại nhiều lợi ích như chúng ta vẫn nghĩ.

Gần như tất cả những bộ phận của lợn đều có thể trở thành món ăn. Nhưng liệu bạn có biết 4 bộ phần này của lợn cực kỳ độc, tuyệt đối bạn nên tránh xa nếu không muốn rước bệnh vào người.

Rau muống ngon, tốt cho sức khoẻ của con người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn rau muống đúng cách.

Hạt dưa lê chứa cực nhiều dưỡng chất, vitamin, tốt cho tim mạch, đường ruột, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa tiểu đường, hỗ trợ trị cảm cúm. Vì thế bạn không nên bỏ hạt khi ăn dưa lê nhé.

Tỏi chữa được rất nhiều bệnh, ăn tỏi cũng giúp tăng sức đề kháng chống lại virus nhưng nếu kết hợp với 1 số thực phẩm đại kỵ thì tỏi lại thành ‘chất độc’ gây hại cho cơ thể.

Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, thế nhưng không phải ai cũng biết có những "đại kỵ" khi ăn lòng lợn.

Từ nguyên liệu dân dã này, người Việt có thể chế biến thành biết bao món ăn từ bình dân lẫn sang trọng, tuy nhiên nếu không cẩn thận thì người ăn có thể đối diện với nguy cơ nhiễm bệnh khi ăn ếch.

Sai lầm khi ăn thịt gà dưới đây khiến cho bạn dễ rước thêm bệnh vào người, từ bỏ càng sớm càng có lợi cho sức khỏe.

Có lẽ, chị em phụ nữ khi mua rau về thường hay có thói quen sau khi rửa rau sạch thì ngâm với nước muối loãng một lúc để loại bỏ các hóa chất. Nhưng đấy là một việc làm hoàn toàn sai, mà bạn nên thử cách làm dưới đây để loại bỏ hóa chất hiệu quả, đảm bảo sức khỏe.

Khi ăn thịt lợn, bạn nên tránh xa các bộ phận này.

Thịt lợn và các sản phẩm từ lợn là một trong những loại thực phẩm được tiêu thụ nhiều nhất. Gần như tất cả những bộ phận của lợn đều có thể trở thành món ăn. Nhưng liệu bạn có biết 4 bộ phần này của lợn cực kỳ độc, tuyệt đối bạn nên tránh xa nếu không muốn rước bệnh vào người.