Ăn sống hoặc tái một số loại thực phẩm giúp giữ lại được hương vị tươi ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm bạn tuyệt đối đừng nên ăn khi chúng chưa được nấu chín nếu không muốn gây tổn hại cho cơ thể.

Dưới đây là 5 loại rau kỵ nhúng vào nồi lẩu. Bạn nên chú ý kẻo làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân và cả gia đình.

Tỏi, tảo, rau mùi... là thực phẩm giúp thải độc thủy ngân ra khỏi cơ thể.

Luộc rau củ quá lâu, dùng lại dầu khi chế biến hay hâm thức ăn trong lò vi sóng bằng hộp nhựa... là những sai lầm khi chế biến làm giảm đi vị ngon của món ăn cũng như tiềm ẩn nhiều rủi ro gây hại cho sức khỏe.

Ngâm bát đĩa trong bồn rửa hoặc máy rửa chén có thể làm sinh sôi các loại vi khuẩn, nấm, gây tiêu chảy, ngộ độc, làm tăng khả năng nhiễm bệnh ở người có hệ miễn dịch kém.

Thằn lằn luôn xuất hiện mọi ngóc ngách trong nhà và gây phiền toái bởi phân của chúng. Bỏ túi mẹo hay giúp bạn đuổi thằn lằn ra khỏi nhà một cách hiệu quả.

Ăn thịt vịt có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ chữa bệnh tim mạch, hỗ trợ điều trị lao phổi và ung thư. Tuy nhiên, dù là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn không đúng cách sẽ dễ gây phản tác dụng, ngộ độc nặng.

Nếu để ý kỹ, bạn sẽ thấy một số người bán hàng thường dùng giẻ để lau thịt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nguyên nhân của hành động này.

Dưới đây là 7 thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của hàng triệu gia đình Việt tiềm tàng những chất độc mà không phải ai cũng biết.

Na là một loại quả chứa rất nhiều vitamin C, kali, chất xơ, carbohydrates; không những thế, nó còn có một số vitamin, khoáng chất thiết yếu rất có lợi trong việc bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, khi ăn loại quả này mọi người cần phải ghi nhớ thông tin dưới đây để tránh gây hại cho sức khỏe.

Cà rốt là một thực phẩm vô cùng dinh dưỡng. Nhưng nếu kết hợp với các loại rau củ dưới đây sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn và gia đình.

Những loại rau củ này cần tìm hiểu trước khi ăn và ăn một lượng vừa phải để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Cua và ghẹ là thực phẩm không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, bà bầu ăn cua, ghẹ có tốt không.

Loại quả tuy trông sần sùi giá rẻ này lại chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp giải độc, tiêu diệt tế bào ung thư...

Trẻ mắc bệnh lý hoặc rối loạn trao đổi chất, trẻ kén ăn... là những trường hợp cần bổ sung vitamin.