Hè nắng nóng , nhiệt độ cao có nhiều người dễ bị say nắng . Đông y thường gọi là cảm nắng, trúng nắng. Khi say nắng thường biểu hiện người nóng sốt, da ửng đỏ, đổ mồ hôi, miệng khát, tiểu vàng ít, đau đầu chóng mặt, thở mệt tim đập nhanh bệnh nặng có khi choáng ngất.

GS.TS Lê Thị Hợp, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia vui mừng thông báo, tỷ lệ trẻ Việt Nam thấp còi đã giảm đáng kể. Tuy nhiên, trẻ thiếu các vi chất, vitamin vẫn rất phổ biến.

(Dân trí) - Đậu phụ là thức ăn phổ biến và thường dùng của gia đình, hàm lượng protein của đậu phụ và các chế phẩm từ đậu có 8 loại acid amine cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên nếu chúng ta ăn quá nhiều sẽ tiềm ẩn 3 nguy cơ sau.

Hè là mùa của nắng nóng, cơ thể ra mồ hôi, bài tiết theo muối và điện giải, nếu không được bổ sung thích hợp cơ thể sẽ mất nước và điện giải. Để khắc phục tình trạng này, chúng ta nên biết cách chọn lựa thực phẩm phù hợp trong chế biến bữa ăn ngày hè nhằm cung cấp dinh dưỡng và có công dụng thanh nhiệt giải độc cho cơ thể. Xin giới thiệu để bạn đọc cùng tham khảo:

Rắn là loài bò sát di chuyển nhanh, vận động nhiều, có hệ cơ săn chắc, khớp xương lưng mềm mại, dẻo dai; dân gian từ lâu đã lưu truyền tác dụng của rắn trong chữa trị các bệnh về xương khớp, suy giảm sinh lý...

Mứt không chỉ là món ăn ngon bổ, biết sử dụng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả.

PGS. TS Đinh Thị Bích Lân, Viện Tài nguyên Môi trường và Công nghệ sinh học, Đại học Huế và các đồng tác giả vừa nghiên cứu, sản xuất thành công que chẩn đoán nhanh bệnh ký sinh trùng Toxoplasma gondii ở người và gia súc.

6/27 bệnh nhân nhiễm giun xoắn nguy hiểm đang được điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai và Bệnh viện Nhiệt đới trung ương. Bệnh có nhiều biến chứng suy kiệt, teo cơ, cứng khớp, viêm phổi, xuất huyết phủ tạng, suy gan, suy tim… và tử vong. Điều đáng nói là tất cả các bệnh nhân bị bệnh đều có nguồn gốc là ăn nem chạo.

Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương (Hà Nội) đang điều trị cho một cặp vợ chồng cùng nhiễm giun xoắn, đều ở Mường Lát, Thanh Hóa.