Muối là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, nhưng thừa muối sẽ dẫn đến nhiều hệ lụy nghiêm trọng đối với cơ thể.

Nước lẩu được đun nóng liên tục trong 1-2 giờ đồng hồ, vitamin bị phân hủy, chất béo khi đó là bão hòa, gây hại cho cơ thể; các acid amin từ thịt có thể dễ dàng kết hợp với nitrit trong rau nấu chín, tạo thành nitrosamine gây ung thư.

Các nhà nghiên cứu Singapore tin rằng ăn nấm giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức vì nấm có chứa một hợp chất đặc biệt, ergothioneine.

Thời tiết ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta theo nhiều cách khác nhau, thậm chí một số người có thể dự báo thời tiết qua tình trạng sức khỏe.

Ăn uống lành mạnh là phương pháp đơn giản nhất để duy trì sức khỏe thể chất của đàn ông. Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra 7 loại thực phẩm vàng tốt cho nam giới.

Thịt đỏ, thực phẩm chế biến, rượu,… là những thứ chúng ta cầntránh nếu bị bệnh gan nhiễm mỡ.

Bưởi có rất nhiều công dụng và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu ăn sai cách sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe, cụ thể như khi kết hợp cà rốt, dưa chuột ăn với bưởi sẽ làm mất giá trị dinh dưỡng của vitamin C trong bưởi.

Táo tàu đã được chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: ngăn ngừa ung thư, điều trị rối loạn tiêu hóa.

Nếu không biết những điều cấm kỵ khi ăn và kết hợp sẽ khiến sầu riêng trở thành chất độc có thể gây hại cho bạn.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn nho ngoài việc cung cấp vitamin, tăng sức đề kháng cho cơ thể, còn có khả năng làm giảm nguy cơ béo phì, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường, ung thư và rất nhiều bệnh khác.

Cá biển là loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng. Nhưng kho làm sao cho ngon và không bị tanh thì không hẳn ai cũng nắm rõ. Dưới đây là cá nục kho với thơm sẽ tạo nên một hương vị vô cùng thơm ngon và hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất của gia đình bạn.

Năm 1971, một nhóm công nhân tìm thấy xác ướp còn nguyên vẹn của một phụ nữ Trung Quốc có niên đại khoảng 2.000 năm tuổi. Xác ướp ở trong tình trạng tốt đến mức làn da vẫn còn mềm mại, rất mềm và thực phẩm trong dạ dày vẫn còn.

Mì chính (bột ngọt) được sản xuất bằng phương pháp lên men từ những nguyên liệu giàu tinh bột và đường như củ sắn (khoai mì), mía đường, ngô, củ cải đường...

Có một chế độ ăn uống khoa học, sinh hoạt lành mạnh, kiểm soát huyết áp tốt người bệnh vẫn có thể sống vui khỏe nếu biết căn chỉnh hợp lý mọi thứ trong cuộc sống.

Nước dưa chuột sẽ tẩy sạch tất cả các chất độc, giúp giảm cân. Kết hợp với nước uống là cách tốt nhất để hấp thụ vitamin và khoáng chất.