Đến Starbucks Cà phê chọn một góc yên tĩnh thưởng thức Dolce Misto, một món uống lạnh mới được sáng tạo dành riêng cho Việt Nam cũng là một trải nghiệm thú vị. Dolce Misto lấy cảm hứng từ hương vị cà phê độc đáo được yêu thích và quen thuộc của khách hàng Việt Nam.

Các ngành công nghiệp thực phẩm dựa trên các nguyên liệu khác thay thế cho đường để giúp việc ăn kiêng dễ dàng hơn, nhưng điều này có thực sự giúp ích cho chúng ta hay không?

Một quán cà phê tại TPHCM vừa tung ra các loại thức uống nước đá đổi vị, thu hút khá nhiều khách hàng trong mùa nắng nóng.

Một quán cà phê tại TPHCM vừa tung ra các loại thức uống nước đá đổi vị, thu hút khá nhiều khách hàng trong mùa nắng nóng.

Diện tích và sản lượng cà phê của VN trong những năm qua liên tục tăng nhưng giá trị thu về cho người trồng cà phê lại không cao

Tại Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần 5 - 2015, Công ty TNHH Cà phê Cao Nguyên Việt (huyện Ea Kar, Đắk Lắk) đã “trình làng” một loại cà phê độc đáo với tên gọi “cà phê voi”.

Khác với không khí bán buôn trầm lắng của nhiều nhà hàng, khách sạn, tại những địa điểm kinh doanh thực phẩm, món chay luôn đông đúc khách hàng ngay từ những ngày đầu năm.

Khác với không khí bán buôn trầm lắng của nhiều nhà hàng, khách sạn, tại những địa điểm kinh doanh thực phẩm, món chay luôn đông đúc khách hàng ngay từ những ngày đầu năm.

Chọn thị trường ngách để cung cấp các loại gạo sạch, không ít doanh nghiệp sản xuất gạo đã kiếm bộn tiền từ thị trường đầy tiềm năng này.

Chọn thị trường ngách để cung cấp các loại gạo sạch, không ít doanh nghiệp sản xuất gạo đã kiếm bộn tiền từ thị trường đầy tiềm năng này.

Việc duy trì chất lượng của phở khi đưa vào công thức quản lý công nghiệp để mở rộng quy mô có thể làm mất “hồn” phở Việt. Đây là một thách thức rất lớn đối với ý tưởng đưa phở Việt vào mô hình kinh doanh giống như McDonald’s, KFC...

Vừa qua, tại xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên đã diễn ra lễ hội “Hương sắc trà xuân”. Lễ hội được tổ chức hàng năm tại nơi được mệnh danh là “Đệ nhất danh trà” Tân Cương, nhằm tôn vinh đặc sản trà Thái Nguyên.

Chỉ hơn 1 năm ra mắt sản phẩm cà phê rang xay mang thương hiệu PhinDeli, đồng thời công bố đổi tên thị trấn Buford (Mỹ) thành PhinDeli, Thị trưởng Phạm Đình Nguyên (SN 1975) - Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Công ty CP PhinDeli - đã cho ra đời sản phẩm cà phê hòa tan.

Chỉ hơn 1 năm ra mắt sản phẩm cà phê rang xay mang thương hiệu PhinDeli, đồng thời công bố đổi tên thị trấn Buford (Mỹ) thành PhinDeli, Thị trưởng Phạm Đình Nguyên (SN 1975) - Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Công ty CP PhinDeli - đã cho ra đời sản phẩm cà phê hòa tan.

Và cho dù ở thời Tết@ thì cái quan trọng nhất vẫn là việc lưu giữ hồn cốt, bản sắc riêng, không nên để nó cũng hòa tan, lai tạp với những vật phẩm ngoại lai khác.