Nhiều người cho rằng vắt chanh vào thịt bò tái sẽ diệt được sán do vị chua của chanh có tính axit cao. Nhưng axit có trong chanh không thể giết được sán, theo chuyên gia.

Nấm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, thơm ngon lại có thể đi kèm với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo ra vô vàn các món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản nấm tươi ngon mà không làm mất chất dinh dưỡng.

Rau mùi là loại gia vị được sử dụng trong rất nhiều món ăn nhưng có 3 món tuyệt đối không nên kết hợp với rau mùi kẻo hại sức khỏe.

Cá là thực phẩm bổ dưỡng, quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, tuy nhiên bạn nhất định không được mắc 3 điều cấm kỵ khi ăn cá dưới đây.

Lạc là loại hạt phổ biến, giàu vitamin và khoáng chất, nên lạc ngâm giấm sẽ tạo nên món ăn có tác dụng tốt với sức khỏe con người.

Hầu hết chúng ta đều biết đi bộ có lợi cho sức khỏe. Có câu “Đi bộ 100 bước sau bữa ăn sống đến 99”. Tuy nhiên, đi bộ cũng cần có phương pháp mới đạt được hiệu quả như mong muốn.

Rau chân vịt ( rau bina ) đứng đầu trong danh sách xếp hạng các loại rau tốt nhất cho sức khỏe trên thế giới, giàu vitamin và khoáng chất, đồng thời chứa hàm lượng cao các dưỡng chất thực vật cho sức khỏe như carotenoid (beta-carotene, lutein, và zeaxanthin) và flavonoids – chất bảo vệ chống oxy hóa mạnh.

Lợi ích của việc ngồi thiền được chứng minh có thể giúp vượt qua những lo âu, mang lại bình yên trong tâm hồn, một trí tuệ minh mẫn và một cơ thể khỏe mạnh.

DNVN - Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với những người bị huyết áp thấp. Vì vậy, câu hỏi đặt ra là: những người này nên tránh ăn những gì?

Chuối ắt hẳn không phải là thực phẩm xa lạ. Bạn nên ăn chuối mỗi ngày, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có công dụng làm đẹp.

Bác sĩ Leung Yuk Hin chia sẻ rằng bệnh nhân tiểu đường hoàn toàn có thể giải khát mùa hè bằng 3 thức uống sau đây.

Cách chúng ta ăn uống quyết định rất lớn tới sức khỏe dạ dày. Một số thực phẩm gây bệnh tật cho dạ dày nhưng cũng có không ít loại rau củ tốt cho cơ quan này.

Từ xa xưa, loại thịt này đã có mặt trong sách “Thực liệu thảo mộc” từ thời nhà Đường, bổ gấp 9 lần thịt gà, là thứ “thuốc bổ hạng thượng phẩm”, ăn một lần là nhớ mãi.

Với cách chế biến đơn giản này, bạn sẽ có ngay một món ngon, lạ miệng và giàu dưỡng chất chiêu đãi gia đình những ngày hè nóng nực.

Đây là loại củ quen thuộc, có mặt trong nhiều món ăn nhưng dùng để pha trà cũng có thể đem lại các lợi ích sức khỏe bất ngờ.