Việc lựa chọn các loại thực phẩm là điều vô cùng quan trọng không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe, dinh dưỡng mà còn rất nhiều vấn đề khác. Nhưng hầu hết mọi người thương xuyên “ngộ nhận” 6 điều này về thực phẩm dẫn đến sai lầm trong việc lựa chọn và sử dụng.

Cơ thể thiếu vitamin và khoáng chất có thể dẫn tới một số bệnh và giảm khả năng miễn dịch chống lại các virus, vi khuẩn gây bệnh.

Cá: là thực phẩm tốt nhất cho não đặc biệt là cá hồi, cá mòi, cá ngừ. Các thực nghiệm đã chứng minh, những người ăn nhiều cá sẽ có trí nhớ tốt và khả năng tập trung, giao tiếp hoàn hảo hơn.

Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng nếu bạn ăn theo cách này dễ rước thêm bệnh vào người, cực kỳ nguy hiểm.

Mụn ở lưng là tình trạng nhiều chị em gặp phải nhưng không phải ai cũng biết cách chữa trị.

Thức ăn thừa cất tủ lạnh, để qua đêm rồi hôm sau ăn tiếp là thói quen của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên thói quen này tiểm ẩn nhiều nguy cơ gây hại.

Trứng vịt lộn là món bổ dưỡng nhưng vẫn có thể gây hại sức khỏe nếu không biết ăn đúng cách.

Bạn nên hạn chế việc nặn mụn trứng cá ngay hôm nay nếu không muốn để lại sẹo lâu dài cho da.

Trứng ngỗng giàu vitamin A nếu ăn đúng cách rất tốt cho phụ nữ mang thai.

Nhắc tới hàng giả hàng nhái, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới Trung Quốc. Thực tế, ngay cả thực phẩm cũng có thể bị làm giả rất nhiều.

Trứng gà chứa nhiều protein nhưng khi trứng còn sống, khả năng hấp thu của dạ dày và tá tràng đối với những protein này rất kém.

Bữa sáng rất quan trọng với sức khỏe con người, bởi vậy bạn đừng bỏ qua 3 bữa sáng này nhé!

Bất kể loại thực phẩm nào cũng chứa những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vậy nhưng, có những thực phẩm nếu chúng ta không để ý ngay từ khâu chế biến vô tình sẽ biến thực phẩm bổ thành chất độc. Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm tuyệt đối không được nấu lại nhiều lần.

Nếu bạn biết cách ăn trứng này sẽ tốt gấp 100 lần thuốc bổ hơn ngàn năm dùng nhân sâm hãy đọc ngay để áp dụng.

Những thực phẩm dưới đây khi đã nấu chín để qua đêm thì bạn không nên ăn tiếp kẻo dễ gây bệnh hại bản thân.