Xu hướng ăn sạch, sống xanh đang được nhiều bà nội trợ lựa chọn để duy trì sức khỏe và xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh cho cả gia đình. Nhưng lựa chọn thực phẩm như thế nào, chế biến ra sao để giữ được hàm lượng dinh dưỡng vốn có luôn khiến chị em đau đầu. Đã đến lúc bạn cần nắm 5 bí quyết cực kì đơn giản dưới đây để sống khỏe mỗi ngày rồi.

Trứng gà nấu lá mơ - món ăn ngon bổ rẻ đặc biệt tốt cho sức khỏe, hãy chế biến cho cả nhà thưởng thức.

Trồng rau mầm bằng giấy ăn nghe có vẻ rất lạ nhưng hãy cùng khám phá cách trồng rau mầm độc đáo này qua bài viết dưới đây nhé!

Polyphenol trong cà tím được tìm thấy có khả năng chống ung thư và kích thích các enzym giải độc trong các tế bào và làm chết tế bào bào ung thư.

Cải xoăn mang đến nhiều chất có lợi cho sức khỏe, như antioxidant, vitamin A, C, K, phytonutrients và các chất dinh dưỡng giúp chống ung khác.

Tỷ lệ người bị bệnh gout đang ngày càng tăng do chế độ sinh hoạt và thói quen ăn uống không hợp lý.

Đa phần mọi người đều nghĩ rằng đồ ăn vặt sẽ gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, 7 món dưới đây lại không chỉ được nhiều người yêu thích mà còn có thể tốt cho tim mạch.

Bạn nghĩ rằng vết nhăn và vết chân chim là điều không thể tránh khỏi khi mình nhiều tuổi? Điều đó chỉ đúng phần nào mà thôi.

Gan, thận là những cơ quan cực kỳ quan trọng của cơ thể. Có một cách vô cùng đơn giản và dễ dàng để duy trì chức năng giúp gan, thận khỏe mạnh là sử dụng những thực phẩm có lợi, tốt cho gan, thận.

Rau mầm có thể bị nhiễm khuẩn, nhiễm bẩn do quá trình thu hoạch không bảo quản đúng cách, còn có nguy cơ từ lượng phân bón thấm vào rau mầm.

Nấu dấm cá mè thơm ngon, không tanh ai ăn cũng nghiện, hãy bỏ túi ngay để chế biến cho gia đình đổi vị.

Cuối tuần mẹ hãy trổ tài làm bánh xèo cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Chắc chắn các bé sẽ thích mê cho mà xem.

Vốn là biên tập viên ẩm thực và du lịch của trang Huffington Post, Alison Spiegel đã đưa ra những dẫn chứng rất cụ thể để lý giải rằng Việt Nam xứng đáng là điểm đến hàng đầu của dân du lịch.

Một trong những nguyên nhân làm da bị lão hóa là do collagen trong cơ thể sản sinh ngày càng ít, để tăng cường khả năng sản sinh collagen trong da, chúng ta cần nạp thực phẩm bên ngoài. Qua quá trình trao đổi chất, các chất chuyển hóa thành collagen, giúp chống lão hóa, nếp nhăn, chảy xệ….

Nhiều người quan niệm thực phẩm tươi ngon nên ăn sống để giữ được chất dinh dưỡng và hương vị của nó. Tuy nhiên, đây là suy nghĩ sai lầm hoàn toàn, bởi có những loại thực phẩm khi ăn sống, ăn tái sẽ sinh ra độc tố ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.