Ốc nhồi được Đông y chọn làm nguyên liệu thuốc cực hay ho. Vào giai đoạn thời tiết se lạnh, loại ốc này có thể chế biến thành món ăn phát huy khả năng chữa bệnh cực tốt.

Theo Đông y, cá chạch vị ngọt tính bình, có tác dụng bổ khí huyết, bổ thận, tráng dương, thanh nhiệt, giải độc, tiêu khát, trừ thấp, giã rượu.

Theo y học cổ truyền, ngải cứu có vị đắng, mùi thơm, tính ấm, được sử dụng để chữa trị trong các trường hợp: phụ nữ kinh nguyệt không đều, ghẻ lở, viêm da, dị ứng, viêm gan, trừ giun, điều hòa khí huyết, ôn kinh, an thai, đau bụng do lạnh, nôn mửa, kiết lỵ….

Có nhiều nguyên nhân gây mất ngủ. Việc điều trị không nên chỉ dựa vào thuốc mà phải chú ý nguyên nhân gây bệnh, tâm lý, chế độ ăn uống, sinh hoạt,….

Theo Đông y, thịt vịt sẽ càng bổ dưỡng hơn nếu như chế biến kết hợp với một số thứ khác dưới đây.

Quýt có nhiều chất dinh dưỡng có tác dụng bồi bổ sức khỏe, được nhân dân dùng làm thức ăn cho người bệnh, người yếu mệt, làm thuốc chữa khát, chữa bệnh thiếu vitamin C và giải say rượu.

Những món ăn từ dạ dày không chỉ có giá trị dinh dưỡng lớn mà còn có khả năng giúp cơn đau dạ dày lắng xuống, dần dần khỏi hẳn bệnh.

Cá không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho con người mà còn có công dụng trong việc chữa bệnh. Một số món ăn thuốc quý từ cá sau đây chữa nhiều chứng bệnh, trong đó có chữa xuất tinh sớm cho nam giới.

Những món ăn bài thuốc sau cực kỳ hiệu quả trong việc bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực, "một người khỏe, hai người vui".

Lãnh cảm là một chứng bệnh thường gặp ở phụ nữ, bệnh không nguy hiểm đến tính mạng nhưng ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng cuộc sống và hạnh phúc gia đình.

DNVN - Trứng vịt lộn um bầu và trứng vịt lộn um ngải cứu là hai món ăn truyền thống được ông bà ta dùng để tăng cường sức khỏe, giải nhiệt, khôi phục sức khỏe sau khi ốm. Cùng tìm hiểu thêm về công dụng và cách làm hai phương thuốc bổ này.

Tại Việt Nam, cây sam, càng cua, tầm bóp, bèo tây… mọc dại ven đường, kênh rạch, ao hồ và chủ yếu được lấy về làm thức ăn gia súc; tuy nhiên, tại nhiều nước trên thế giới, những loại cây này lại được coi như vị thuốc quý, bày bán với giá đắt đỏ.

Công dụng nổi bật nhất của quả dâu tằm là chữa mất ngủ, chống bạc tóc, chữa ho, tốt cho khớp xương, thông huyết khí, giúp da dẻ hồng hào….

Giá đậu là loại rau mầm làm từ các loại đậu nhưng giá đậu xanh thường sử dụng nhiều nhất bởi ngon, giàu dinh dưỡng, rất có lợi cho sức khỏe.

Gạo nếp là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa protein, tinh bột, đường, vitamin nhóm B (có nhiều trong cám gạo) và chất vô cơ. Gạo nếp thường được dùng nấu xôi, chè, làm bánh. Đặc biệt, gạo nếp còn có tác dụng chữa bệnh mà ít người biết đến.