Hành khách đi xe đò đang dần quay lưng với xe của các doanh nghiệp vận tải, hợp tác xã ủy thác cho bến xe bán vé.

Hành khách đi xe đò đang dần quay lưng với xe của các doanh nghiệp vận tải, hợp tác xã ủy thác cho bến xe bán vé.

Suốt hơn 1 năm qua, gần 80 hộ dân ở khu tái định cư Dọc Bún (phường La Khê – Hà Đông, Hà Nội) đã phải sử dụng nước giếng khoan bị ô nhiễm nặng và phải chi trả tiền điện với khung giá cho thuê.

Suốt hơn 1 năm qua, gần 80 hộ dân ở khu tái định cư Dọc Bún (phường La Khê – Hà Đông, Hà Nội) đã phải sử dụng nước giếng khoan bị ô nhiễm nặng và phải chi trả tiền điện với khung giá cho thuê.

Tại Sài Gòn, Hà Nội, mực, cua, ghẹ đang được bày bán tràn lan ở vỉa hè với giá chỉ bằng một nửa so với giá bán trong chợ.

Hai tháng nay, ở đầu đường số 1, đối diện chợ Tân Mỹ (quận 7, TPHCM), xuất hiện một... sạp cá, biển hiệu ghi là Hải sản Bình Ba. Chủ sạp là một thanh niên cao ráo, thư sinh, vừa rời ghế đại học. Nhìn cái cách chủ sạp xởi lởi giới thiệu tên và cách nấu nướng từng loại cá cho mấy bà nội trợ, rồi lăn xả cạo vảy, làm mang, đóng gói, tính tiền... nhiều người lấy làm nể phục.

Ngoài chả cuốn lá lốt, ruốc làm sẵn, thịt xay sẵn, chân giò thui... hiện ở nhiều chợ Hà Nội có thêm dịch vụ gói giò. Tuy nhiên, nếu tận mắt thấy quy trình chế biến giò tại chợ sẽ chẳng ai muốn động đũa vào món này.

Cá quả giá 30 nghìn đồng/kg, cá mè 10 nghìn đồng/kg, thịt lợn giá 20 nghìn đồng/kg. Nhiều thực phẩm không đảm bảo chất lượng ở các chợ đầu mối được tiểu thương mua với giá rất rẻ để bán lại cho các bếp ăn công ty, nhà hàng, quán cơm, chợ cóc.

Yến sào, một trong 8 món thuộc bát trân ngày xưa chỉ có vua chúa, quý tộc, nhà giàu sang quyền quý mới được ăn, thì nay sản phẩm này chất cao như núi, giá rẻ như bèo ngoài chợ. Người tiêu dùng như bị lạc vào mê hồn trận bởi yến thật, yến giả khó phân biệt.

“Thời nay khác xưa, món ngon không còn ngự trên non nữa. Chúng đang đua về Sài Gòn”, ông Nguyễn Minh Thành đi nhiều và khá sành ăn ở quận 12, nhận định.

Hàng trăm tấn chân gà thối đổ đống dưới đất để chờ thu gom xuất khẩu khiến nhiều tín đồ của món chân gà nướng rùng mình vì lo ngại vấn đề an toàn thực phẩm.

Hà nàm (bào thai) của rắn xanh (lục xà vương) và của chuột đồng đem nhúng qua vào nồi nước lẩu rồi bỏ vào miệng nhai rau ráu. Đó là một trong những kiểu ăn ghê rợn của các “đại gia” hiện nay nhằm cải thiện chuyện “giường chiếu”. Nhưng, có tác dụng hay không thì chưa biết.

Nhu cầu ăn yến sào, mua làm quà biếu tặng ngày càng tăng khiến các cửa hàng bán tổ yến, yến sào chưng sẵn... mọc lên như nấm.

Hiện nay, không ít người tiêu dùng phản ảnh mua nhầm trứng gà ta giả. Theo những người nuôi gà đẻ lâu năm, có thể căn cứ vào một số đặc điểm để nhận biết đâu là trứng gà ta thật, đâu là trứng gà công nghiệp được tẩy trắng bằng hóa chất.

Những mảnh đời thương hồ quanh năm ghe thuyền là nhà, dạt trôi rày đây mai đó. Còn những phận đời sống thui thủi “tạm cư” ven kênh rạch của Sài Gòn, thì lấy ghe thuyền mục nát làm chốn nương thân.