Những mùa nước nổi gần đây dân thành thị hay du ngoạn về con sông dữ Vàm Nao (An Giang) trải nghiệm làm ngư dân, thưởng thức gió đồng nội, ăn đặc sản mùa lũ, nghe chuyện xưa về cá sấu khổng lồ 5 chân.

Bổ sung các thực phẩm giàu protein và chất xơ như hạnh nhân, sữa chua Hy Lạp, trứng... vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp bạn khỏe mạnh, đồng thời giảm cân, duy trì vóc dáng hiệu quả.

(DNVN) - Trà xanh với tinh chất khử mùi hiệu quả sẽ giúp đánh bay mùi tanh của cá, khiến món cá kho của bạn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Thịt sống tiềm ẩn nhiều nguy cơ và không phải ai cũng dám ăn. Thế nhưng ở nhiều nơi trên thế giới, món thịt sống lại trở thành đặc sản nổi tiếng được ăn hằng ngày.

Yên Bái không chỉ nổi tiếng với Mù Căng Chải tầng tầng, lớp lớp ruộng bậc thang, những điệu xòe của những cô gái Thái, những điệu khèn của các chàng trai Mông mà còn nổi tiếng bởi những thức đặc sản mang đậm hương vị Tây Bắc.

Có vẻ ngoài rất đặc biệt không khác gì “cục than cháy” nhưng món cá chiên than phục vụ trong một quán café ở Australia vẫn đắt hàng vì có hương vị lạ.

Cá chim sốt gừng sả có vị ngọt của thịt cá, vị thơm của gừng sả, cay nhẹ của ớt, đâm đà của gia vị, ăn với cơm trắng trong những ngày se lạnh thì thật tuyệt.

Vài lần bạn gọi điện nhắn nhủ: “Trời ngoài này đã chuyển lạnh, ước gì được về lại Quảng Nam, làm đĩa cá bã trầu nướng cay xè cho đỡ nhớ!”.

Đây là 5 món ăn được mọi người đánh giá là nhất định phải được thử trước khi chết. Có món rất rẻ nhưng cũng có món thuộc hàng siêu đắt đỏ.

Uống rượu không phải là yếu tố lối sống duy nhất có thể làm tổn thương gan của bạn. Chuyên gia đã đưa ra 8 lời khuyên bạn nên tập để có thể giảm nguy cơ mắc bệnh gan.

Mọi người thường ít nhắc tới châu Phi trên bản đồ ẩm thực mà không hề biết rằng, nơi đây cũng có nhiều đặc sản ngon nức tiếng, điển hình là những món ăn hấp dẫn này.

Cá linh kho tiêu và lẩu cá linh ăn kèm hoa điên điển là hai món đặc sản đậm chất Tây Nam bộ. Đặc sản trứ danh cá linh chỉ có trong mùa nước nổi miền Tây.

Người Nhật thích ăn nhất chính là cá, điều đặc biệt là cá ngừ lại không phải loại cá số 1 ở Nhật Bản.

Với ngư dân Nam Phước (Quảng Ngãi), thành quả sau cả ngày nhọc nhằn trên biển là cá ong, cá nhiễu... và nhất là cá đổng luôn được “ưu ái”, dùng để chế biến nhiều món ngon.

Trong thời gian về Hàn Quốc nghỉ ngơi, thầy Park đã có cuộc hẹn gặp với ông Park Chung-gun, chuyên gia đồng hương đang làm việc cho đội tuyển bắn súng Việt Nam.