Những loại cá này rất dễ chứa kim loại nặng và nhiễm ký sinh trùng, vì thế nên hạn chế tiêu thụ.

Cá chứa nhiều protein, axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng có giá trị dinh dưỡng.

Bỏ túi ngay 3 cách kho cá nục thơm ngon, thấm vị, không bị tanh mà còn mềm rục, ngọt thịt, ăn cực tốn cơm sau nhé!

Với mẹo nhỏ dưới đây thit của bạn dù có đông cứng tới đâu cũng sẽ mềm ra và giữ nguyên chất dinh dưỡng.

Lá lốt có tác dụng điều trị đau bụng, chữa bệnh tổ đỉa, trị đau nhức xương khớp khi trời lạnh,… Kết hợp lá lốt với những thực phẩm khác chế biến thành món ăn không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

Mặc dù không sử dụng quá nhiều các loại gia vị nhưng khi ngâm thịt với thứ nước này, miếng thịt của bạn sẽ mềm và căng mọng.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh ghẹ rau muống, salad rong biển tươi, sườn xào cải chua.

Dưới đây là những mẹo giúp rửa thịt sạch từ trong ra ngoài, hết mùi hôi.

Phần thịt ức gà mang nhiều chất bổ dưỡng. Với những ai đang giảm cân thịt ức gà rất hữu dụng. Bạn có thể chế biến ức gà thành những món ngon này.

Nếu là người nội trợ đảm đang, bạn sẽ biết chân giò lợn trước và sau sẽ có hương vị khác nhau.

Ngoài việc sử dụng trong món ăn thêm đậm vị, thơm ngon, bạn còn có thể dùng muối để giải quyết những vấn đề trong nhà bếp rất hay ho.

Thực đơn cơm cuối tuần gồm có: Cá trê chiên, sụn gà rang muối, canh cải bó xôi nấu tôm.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Tôm rim mật ong, canh chua cá lăng, lòng xào dưa chua.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Rô đồng kho kiểu Nam Bộ, ba chỉ luộc sốt tỏi, canh rạm đồng nấu khổ qua.

Rất nhiều loại rau củ là chống ung thư cực kỳ tốt, ở Việt Nam có quanh năm mà giá bán lại rẻ vô cùng. Bạn hãy bổ sung những 'thần dược' này vào bữa ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe nhé.