Tìm kiếm: Người-Tày

Mới đây, chủ trương tỉnh Yên Bái thực hiện xây dựng các khu tái định cư (TĐC) cho khoảng 430 hộ bị ảnh hưởng do cơn bão số 3, nhằm đảm bảo tính mạng, tài sản của nhân dân vùng lũ. Tuy nhiên, có khu TĐC xây xong trở thành bãi đất hoang, có khu chỉ có 1 hộ dân đến ở.
Ai đã từng lên vùng Chiêm Hóa (Tuyên Quang) thường không thể quên món mắm cá ruộng của người Tày nơi đây. Món mắm này được làm từ loại cá chép nuôi ở ruộng, thịt săn chắc, thơm ngọt được chế biến cùng nếp cái hoa vàng và các nguyên liệu truyền thống của địa phương, tạo thành một món ăn đặc sản độc đáo.

End of content

Không có tin nào tiếp theo