Dược sĩ Nguyễn Bích Thủy, Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương hướng dẫn cách nấu món gà hầm thuốc Bắc chữa suy nhược, mất ngủ, bổ máu.

Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, khi sử dụng loại thịt này để chế biến món ăn, bà nội trợ cần chú ý những điểm sau.

Thịt bò là món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng, nhưng nếu ăn sai cách sẽ mang đến những hậu quả khó lường.

Thịt bò là món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng, nhưng nếu kết hợp thịt bò với những thực phẩm không phù hợp thì không những làm giảm đi chất dinh dưỡng mà còn dễ rước họa vào thân.

Cua chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu ăn không đúng cách nó có thể biến thành chất độc gây hại đến sức khỏe con người, đặc biệt là những sai lầm dưới đây.

Bơ đậu phộng là một thực phẩm lành mạnh vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon. Nó cũng chứa nhiều chất đạm và các loại dầu có lợi cho sức khỏe như ngăn ngừa bệnh tim, ngăn ngừa tiểu đường.

Những người mắc bệnh này đừng dại ăn gừng kẻo khiến bệnh tình thêm nặng ảnh hưởng sức khỏe.

Có khá nhiều thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin, tốt cho sức khỏe hoặc những 'món' ưa thích của nhiều người như rượu bia, nước trà, đồ ăn nhanh... nhưng lại 'đại kỵ' với người bệnh bị cao huyết áp.

Chúng ta thường nghe rằng mỗi ngày ăn 1 quả táo, cả đời không lo bệnh tật. Thế nhưng có một loại củ thậm chí còn tốt hơn táo gấp 10 lần nhưng ít ai hay biết.

Hãy là một bà nội trợ thông minh trong chế biến và lựa chọn đồ ăn tốt cho sức khỏe cho cả gia đình, đồng thời giúp nàng duy trì vóc dáng thon gọn.

Huyết áp cao còn được gọi là 'kẻ giết người thầm lặng' vì người bệnh luôn phải đối mặt với nguy cơ bị đột quỵ hay nhồi máu cơ tim. Để ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra, ngoài việc thường xuyên thăm khám định kỳ, người cao huyết áp cần hết sức lưu tâm về vấn đề dinh dưỡng, nhất là trong bữa ăn hằng ngày.

Thịt bò là món ăn ngon giàu chất dinh dưỡng, nhưng nếu kết hợp thịt bò với những thực phẩm không phù hợp thì không những làm giảm đi chất dinh dưỡng mà còn dễ rước họa vào thân.

Người huyết áp cao nên bổ sung thực phẩm giàu magiê, kali, và canxi. Nhìn chung, nên ăn đồ ăn chứa protein ít chất béo, các loại ngũ cốc, trái cây và rau xanh.

Để chữa bệnh cao huyết áp, ngoài các biện pháp dùng thuốc, tập luyện thì việc lựa chọn một chế độ ăn uống phù hợp không thể thiếu với bệnh này? Vậy người cao huyết áp nên ăn gì và không nên ăn gì.

Phụ nữ có thai, người bệnh huyết áp cao, suy thận, mụn nhọt, nóng trong người hay đang giảm cân nên hạn chế ăn sầu riêng.