Trong thời gian tới, Bộ NN&PTNT sẽ tiếp tục chỉ đạo địa phương, DN để hướng dẫn bà con nông dân thực hiện đầy đủ giải pháp về giống, quy trình, kỹ thuật canh tác đồng thời cũng xây dựng chuỗi giá trị làm sao để nông sản Việt Nam nói chung và trái cây Việt Nam nói riêng đáp ứng mục tiêu xuất khẩu ngày càng cao.

Trung Quốc chiếm đến 75% tổng kim ngạch xuất khẩu rau quả Việt Nam giai đoạn ba tháng đầu năm.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, nếu ăn nhiều rau củ chứa nitrat sẽ dễ dàng bị gây ung thư, đặc biệt là ung thư tụy. Vì thế mọi người nên hạn chế nhóm thực phẩm độc hại này trong các bữa ăn hàng ngày nhé.

Rau củ luộc là món ngon đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau củ sao cho vẫn còn giữ màu xanh, giòn và bảo đảm được chất dinh dưỡng. Cùng học những bí kíp luộc rau củ chuẩn nhất nhé.

(DNVN) - Mất hơn 240 ha rừng trồng ở Gia Lai, cán bộ đổ lỗi cho dân lấn chiếm trồng nông sản, 3 người thương vong trong vụ lật xe công nông chở gỗ, TP.HCM muốn xây dựng đô thị dưới lòng đất… là những tin tức đáng chú ý trong ngày hôm nay.

Rất nhiều người cho rằng ăn thực phẩm không qua chế biến sẽ có nhiều dinh dưỡng hơn, nhưng có những thực phẩm không thích hợp cho việc ăn sống.

Canh cá kiểu Hàn có phần gia vị đậm đà hấp dẫn, món ăn cực hợp để thưởng thức cùng cơm trắng nóng hổi đấy!

Một vài nghiên cứu gần đây cho thấy vỏ củ hành tây có một số lợi ích tuyệt vời như hỗ trợ chữa cao huyết áp, bệnh béo phì, theo Boldsky.

Trong 12 loại rau củ quả bẩn nhất nước Mỹ, dâu tây đứng ở vị trí số một vì có thể chứa đến 20 loại thuốc trừ sâu.

(DNVN) - Tại hội nghị về quản lý chất lượng an toàn thực phẩm năm 2018 ngày 10/4 vừa qua, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) công bố đã phạt hành chính 5 doanh nghiệp kinh doanh nông thủy sản với số tiền 210 triệu đồng và phạt hành chính 18 doanh nghiệp thú y, với tổng số tiền gần 1,3 tỷ đồng vì vi phạm an toàn thực phẩm.

Áp dụng ngay cách chữa chảy máu cam tại nhà này để cải thiện tình trạng sức khỏe tốt hơn. Bạn sẽ thấy kết quả sau một thời gian kiên trì.

Gần hai năm nay, gia đình anh Tuấn không phải đi chợ mua rau quả, vì nhà có sẵn đủ thứ, ăn không hết phải đi biếu.

Apoorva Mehta chỉ mới 25 tuổi khi thành lập Instacart - startup hiện trở thành công ty giao rau củ quả trực tuyến trị giá hơn 3 tỷ USD hoạt động tại hàng trăm thành phố ở Mỹ.

Theo TS.BS Phan Bích Nga – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, rau tươi có thể mất khoảng 45% giá trị dinh dưỡng trong khoảng thời gian từ khi thu hoạch đến khi được bày lên kệ tại các siêu thị/cửa hàng. Cho đến khi trở thành món ăn được bày lên bàn, chúng ta chỉ tiêu thụ dưới 1/3 giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đó.

Vitamin C là một trong những cụm từ quen thuộc đối với những ai quan tâm về lĩnh vực sức khỏe và làm đẹp. Bên cạnh việc tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại bệnh tật, vitamin C còn là thần dược trong việc chống lão hóa và làm đẹp.