DNVN - Các nhà khoa học thuộc Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh cùng nhóm nghiên cứu đã chế tạo thành công cảm biến có thể xác định được hàm lượng β-hCG trong mẫu máu, hoặc nước tiểu thai phụ để phát hiện bất thường ở thai nhi.

Rất nhiều người mắc phải sai lầm khi mua thực phẩm bổ sung khiến sức khỏe bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Phó Cục trưởng Cục Xuất nhập khẩu nhận định sau một năm xuất siêu, Việt Nam có thể đối mặt với những thách thức mới do đại dịch COVID-19 trong giai đoạn mới.

Giàu tiềm năng, nhiều cơ hội, song thị phần nông sản Việt Nam ở thị trường châu Âu chỉ chiếm từ 1 - 2%. Một trong những điểm yếu đầu tiên là chưa đáp ứng được tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm - câu chuyện không mới nhưng vẫn rất nhức nhối.

Thêm một lượng nhỏ củ cải đường vào chế độ ăn uống có thể chống lại các rủi ro liên quan đến bệnh huyết áp.

DNVN - Bộ Công Thương vừa bổ sung quy định nhằm tăng cường quản lý việc cung cấp thông tin về sản phẩm thực phẩm trong bán hàng đa cấp. Theo đó, cấm doanh nghiệp cung cấp thông tin về thực phẩm bằng việc dùng hình ảnh, thiết bị, trang phục, tên bác sĩ...

DNVN - Chia sẻ về giá trị đặc biệt mà các sản phẩm của Tập đoàn Dược Mỹ phẩm Sa sâm Việt (Ssavigroup) mang lại, ông Phù Tường Nguyên Dũng, Chủ tịch Tập đoàn Ssavigroup tự hào khẳng định đã Tập đoàn đã mang tinh hoa trời đất từ dược liệu vào từng sản phẩm.

Các nhà khoa học đã tìm ra mối liên hệ giữa các hóa chất trong giấy bọc đồ ăn nhanh, hộp đựng pizza với việc tăng nguy cơ mắc ung thư và vô sinh ở người.

Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm siêu chế biến có nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bệnh mạch vành và bệnh mạch máu não cao hơn so với những người hạn chế dùng loại thực phẩm này.

Việc chú trọng tới chế độ ăn uống để có sức khỏe tốt là cần thiết, tuy nhiên cần tránh các thông tin sai lệch về thực phẩm để không bỏ qua nguồn dinh dưỡng nào.

DNVN - Thị trường bán lẻ đang tăng trưởng rất nhanh tại Việt Nam với quy mô thị trường có thể đạt tới 180 tỷ USD trong vòng 3 năm tới. Tuy nhiên, để có thị phần tại thị trường này là chuyện không dễ dàng với các doanh nghiệp khởi nghiệp đổi mới sáng tạo.

DNVN - Tổng doanh thu bán hàng đa cấp năm 2020 của các doanh nghiệp đạt khoảng 15.538 tỷ đồng, tăng 22,8% so với năm 2019. Nửa đầu năm 2021, tổng doanh thu bán hàng đa cấp đạt khoảng 9.300 tỷ đồng, tăng 37% so với cùng kỳ năm 2020. Đáng chú ý, 80% doanh thu bán hàng đa cấp chủ yếu từ các sản phẩm thực phẩm chức năng.

DNVN - Phiên bản trực tuyến của Triển lãm quốc tế Công nghiệp thực phẩm Việt Nam năm 2021 (Virtual Vietnam Foodexpo 2021) sẽ cung cấp các giải pháp hiện đại và tối ưu giúp các doanh nghiệp đẩy mạnh các hoạt động trưng bày, kết nối giao thương và hợp tác kinh doanh trên nền tảng số.

DNVN - Trong đợt bùng phát đại dịch COVID-19 thứ 4, Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Tiền Giang đã tiến hành test nhanh để giám sát chất lượng an toàn thực phẩm với hơn 400 mẫu tại các chợ truyền thống, nâng tổng mẫu test nhanh từ đầu năm đến nay hơn 1,6 nghìn mẫu.

Dịch COVID-19 được đánh giá là "chất xúc tác" để thúc đẩy tăng trưởng của thương mại điện tử Việt Nam. Song điều này vẫn chưa đủ để thị trường thương mại điện tử phát triển vượt lên trên các nước Đông Nam Á.