Tiến sĩ Mark Messina, Giám đốc điều hành Viện Dinh dưỡng Đậu nành Mỹ, kết luận rằng cả protein đậu nành và isoflavone đều không có bất kỳ ảnh hưởng nào đến hormone sinh sản nam.

Những loại rau chúng ta hay ăn hàng ngày có một số thứ cần phải chần nước sôi trước khi nấu để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.

Quả đậu đũa xào là món rau được nhiều người ưa chuộng nhưng không phải ai cũng có thể xào giòn mà xanh được.

Mồng tơi là loại rau dùng làm thuốc rất tốt cho phụ nữ có thai và sau khi sinh vì cung cấp nhiều chất sắt, chất nhầy rất tốt cho thai phụ chữa khí hư, suy nhược.

DNVN - Có một số thực phẩm bắt buộc phải nấu chín không thì sẽ bị ngộ độc.

Đậu phụ ngọt mát, rất tốt cho dạ dày đồng thời còn cung cấp một số dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên ăn quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe con người.

Bột yến mạch có thể loại bỏ và hấp thu dầu, vi khuẩn từ da, trị mụn trứng cá. Do đó, những người bị mụn có thể bổ sung bột yến mạch vào thực đơn ăn uống hàng ngày.

DNVN - Một số cây trồng trong nhà dưới đây có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, theo trang Bright Side.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu ăn đậu phụ với măng tươi sẽ rất nguy hiểm vì chúng sẽ tạo thành sỏi thận.

Măng tây (asparagus) là một loại thực vật dạng bụi, thân thảo, thuộc họ loa kèn, nó thường được xem là một loại 'rau hoàng đế' tại các nước châu Âu bởi rất giàu dinh dưỡng.

Thực phẩm được coi là cần thiết và tốt cho sức khỏe nhưng nếu không được bảo quản, chế biến, chọn lọc kỹ càng, cẩn thận, đúng cách... cũng có thể gây hại, đe dọa tính mạng con người.

Có những loại rau, dù thế nào đi chăng nữa cũng cần phải chần qua với nước nóng trước, điều này rất có lợi trong việc bảo vệ sức khỏe.

DNVN - Nhiều người thích món đậu hũ sống (đậu phụ) vì chúng có nhiều dinh dưỡng, hàm lượng chất béo thấp, tuy nhiên bên cạnh lợi ích, đậu hũ sống cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ.

Có nhiều loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên nếu không biết chế biến sẽ rất dễ gây nguy cơ ngộ độc và các triệu chứng viêm đường tiêu hóa khác.

Đậu đen có giá trị dinh dưỡng cao và cực kỳ tốt cho sức khỏe nếu biết sử dụng đúng cách vừa giúp làm đẹp da, tốt cho xương khớp vừa tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể chống lại dịch Covid-19.