DNVN - Lực lượng doanh nghiệp Khoa học và Công nghệ (KH&CN) được xác định có vai trò dẫn dắt, tạo ra xu hướng phát triển kinh tế mới trong tương lai. Tuy nhiên, hiện nay số lượng doanh nghiệp lĩnh vực này ở nhiều địa phương và cả nước nói chung, còn rất khiêm tốn và cần được tạo cơ hội để phát triển.

Để món thịt luộc được ngon, giữ được vị ngọt thì bạn cần chú ý thời gian luộc phù hợp.

Gà hầm sâm là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng nhất ở Hàn Quốc. Canh gà hầm sâm không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng vì được sử dụng nhân sâm tươi khi chế biến.

Trời trở gió thế này, còn món nào ấm áp hơn món cơm cà ri? Sắc màu nóng từ màu vàng của cà ri, màu da cam của cà rốt, bát cơm còn thơm mùi khói và các loại gia vị đủ chuẩn làm ấm lòng trong ngày đông chính là sự lựa chọn hàng đầu.

Để sinh tồn, bản năng đã thủ thỉ với cá ngọc trai (pearlfish) rằng: Trốn vào hậu môn của hải sâm đi.

Với hàng loạt công dụng cực tốt cho sức khỏe nên hiện rất nhiều gia đình áp dụng kỹ thuật trồng cây đinh lăng trong chậu tại nhà.

Củ cải trắng không chỉ là món ăn phổ biến mà còn rất tốt cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.

Cà rốt chứa nhiều vitamin và khoáng chất nhưng cũng giống như nhiều loại thực phẩm khác, nếu tiêu thụ quá nhiều cà rốt cũng đem lại tác hại khôn lường cho sức khỏe như ngộ độc, thậm chí tử vong.

Năm nay, sản lượng cam, bưởi... tăng mạnh, trong khi dịch Covid-19 ảnh hưởng đến việc xuất khẩu sang Trung Quốc, vì vậy nhiều thương lái quay lại dựng chuỗi trái cây bán trong nước….

Nước đỗ đen rang không chỉ có công dụng thanh nhiệt giải độc cho cơ thể mà nó còn đem lại vô số lợi ích cho sức khỏe con người.

Sử dụng nước lá đinh lăng thường xuyên giúp điều trị 1 số bệnh như dị ứng, mất ngủ, ho lâu ngày.

Không chỉ làm gia vị tốt nấm mèo còn có tác dụng chữa nhiều bệnh mà không phải ai cũng biết.

Cá bống thịt chắc thơm mùi tiêu làm ấm lòng mỗi khi có gió lạnh về, ăn cùng cơm nóng và rau luộc nghe vị cá bống mặn mòi, thơm béo, quyện với vị tiêu cay nồng nơi đầu lưỡi.

Dưới đây là những thực phẩm tuy bổ dưỡng nhưng người mắc viêm gan B nên tránh vì chúng gây nhiều tổn hại cho gan.

Gan được xem như nhà máy chế biến thực phẩm thành các chất dinh dưỡng cần thiết. Các bệnh về gan, nhất là viêm gan, ảnh hưởng rất lớn đến việc ăn uống. Khi mắc bệnh về gan, chế độ ăn uống không phù hợp sẽ làm bệnh lý càng nặng thêm. Dưới đây là các loại thực phẩm không tốt cho gan và một số loại thực phẩm người mắc bệnh gan nên tránh.