Giàu tiềm năng, nhiều cơ hội, song thị phần nông sản Việt Nam ở thị trường châu Âu chỉ chiếm từ 1 - 2%. Một trong những điểm yếu đầu tiên là chưa đáp ứng được tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm - câu chuyện không mới nhưng vẫn rất nhức nhối.

Rau muống là một món ăn phổ biến vào mùa hè, tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng nguyên liệu này để làm nên những món ăn ngon, hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức.

Mực hấp sả sốt mắm chanh là một món ăn thơm ngon khiến nhiều người khó quên. Dưới đây là cách làm chi tiết món ăn hấp dẫn này.

Vải là loại trái cây thơm ngon và được nhiều người ưa thích. Không chỉ là một loại thực phẩm, quả vải còn có công dụng chữa bệnh. Hạt vải có tác dụng với nhiều loại bệnh khác nhau.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Chân giò kho đậu nành, gỏi mực đu đủ, bắp cải nấu thịt bò.

Rong nho là thực phẩm bổ dưỡng nhưng bạn cần chú ý cách sơ chế và bảo quản thực phẩm này nhé.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà xào Đài Loan, salad cà rốt gừng tươi, canh cá chim nấu chua.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt dê nướng, trứng cá kho nghệ, canh hẹ nấm thịt.

Ớt không chỉ làm tăng hương vị của các món ăn mà còn có tác dụng làm giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim và đột quỵ. Tuy nhiên, ăn quá nhiều ớt cay sẽ dẫn đến tác dụng ngược gây ra những tác hại khôn lường đối với sức khỏe.

Nguyên liệu đơn giản, mang hương vị riêng, xôi sắn là món quà gây thương nhớ với nhiều người dịp cuối thu, đầu đông.

Bạn có thể tự học hỏi công thức dưới đây để làm bánh pizza tại nhà vô cùng hấp dẫn.

Học ngay cách làm sạch gan heo để không còn mùi hôi và khử độc nhanh chóng với những nguyên liệu có sẵn trong bếp ra sao nhé.

Cá là món ăn vô cùng bổ dưỡng, nhưng nếu không biết sơ chế, cá sẽ có mùi tanh, ảnh hưởng chất lượng của món ăn.

Lá sách bò là một nguyên liệu được rất nhiều người yêu thích bởi độ dai giòn và đậm vị. Tuy nhiên, nếu không chế biến đúng cách, sách bò sẽ có mùi hôi rất khó ăn. Hãy lắng nghe mẹo làm sách bò cực chuẩn từ đầu bếp như sau.

DNVN - Theo ông Phạm Hồng Quất - Cục trưởng Cục Phát triển thị trường và Doanh nghiệp KHCN, trước những rào cản về nhân lực mà các doanh nghiệp nhỏ và vừa, hợp tác xã (HTX) gặp phải, Chính phủ cần bảo lãnh cho sản phẩm và giải pháp công nghệ, từ đó có thể mở rộng thị trường cho đại đa số các DN khác.