Mộc nhĩ không chỉ ngon miệng mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu chế biến mộc nhĩ không đúng cách có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khoẻ của cả gia đình.

DNVN - Trước tình hình dịch bệnh Covid-19 hiện nay, đại diện MM Mega Market Việt Nam (MMVN) đề xuất với lãnh đạo Bộ Công Thương mở rộng hệ thống trạm trung chuyển để tập kết hàng hóa thu mua của nông dân, sau đó sơ chế, lưu trữ và phân phối tới các cửa hàng.

Dưới đây, là một số mẹo vặt giúp tủ lạnh luôn sạch sẽ gọn gàng, bạn có thể giảm bớt những phiền toái về việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.

Những người do hạn chế tài chính nên không tiếp cận được với nguồn thực phẩm sạch mà phải sử dụng thực phẩm không an toàn có nguy cơ tử vong sớm từ 10% đến 37%. Đó là nghiên cứu mới được công bố hôm nay, 20-1, theo giờ địa phương, trong Tạp chí Hiệp hội Med ical Canada (CMAJ).

Dưới đây là những loại thức ăn mà bà bầu cần kiêng cữ trong suốt quá trình mang thai để đảm bảo cho bé được phát triển toàn diện.

DNVN – Việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh quá lâu sẽ làm chúng mất đi sự tươi ngon cũng như giảm chất lượng. Thế nhưng, trên thực tế việc dự trữ thức ăn trong tủ lạnh là việc không thể tránh khỏi, đặc biệt là trong dịp Tết. Điều các gia đình quan tâm hiện nay là làm sao để bảo quản đúng cách và vẫn giữ được sự tươi ngon của thực phẩm.

Táo, cam hay dưa chuột... là những loại trái cây mà bạn có thể ăn thả ga mọi lúc, mọi nơi nhưng vẫn không sợ tăng cân.

DNVN - Chiều 13/1, tại Khu hội chợ triển lãm, giao dịch kinh tế và thương mại (489 Hoàng Quốc Việt, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội), Hội chợ Xuân Canh Tý 2020 đã chính thức được khai mạc.

Bên cạnh những giỏ quà Tết quen thuộc với các sản phẩm bánh kẹo, rượu..., thì các loại giỏ quà Tết độc, lạ cũng đang ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng. Trong đó, có thể kể đến các giỏ quà Tết là các sản phẩm là các thực phẩm hữu cơ.

DNVN - Nạn hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng tại Quảng Bình là một trong những vấn đề nhức nhối, bởi hệ lụy tiêu cực mà nó mang lại không nhỏ. Để đẩy lùi vấn nạn này, cơ quan chức năng cần tiếp tục nghiên cứu, thực thi những chế tài mạnh hơn nữa; đồng thời, người dân cũng cần nâng cao nhận thức trong việc không sử dụng hàng giả, hàng nhái.

Nguyên nhân xảy ra tình trạng ngộ độc thực phẩm là do thay đổi thói quen ăn uống và bảo quản thực phẩm sai cách. Để đảm bảo an toàn thực phẩm dịp lễ,Tết, bạn nên tham khảo một số cách sau.

Với kinh nghiệm này giúp chị em nội trợ biết cách bảo quản thực phẩm đúng cách, tươi lâu và không gây nguy hiểm cho sức khỏe.

DNVN – Danh hiệu “Doanh nghiệp xuất sắc” tỉnh Thừa Thiên Huế được tổ chức 02 năm một lần vào dịp đầu năm mới để tuyên dương đối với doanh nghiệp.

Tuân thu nghiêm túc nguyên tắc "3 luôn - 2 đừng" sau, sẽ giúp nấu nướng tẹt ga, nửa năm mới thay bình gas 1 lần, rủng rỉnh tiền đón tết.

Nhiều người sợ luộc trứng ít thời gian trứng sẽ không chín vì vậy luộc thật lâu để yên tâm. Tuy nhiên, đây là cách nghĩ hoàn toàn sai lầm.