Đây chính là cách làm món thịt ba chỉ kho tàu ngon khiến cả nhà đều mê, các bạn hãy bỏ túi ngay.

Làm món chân giò giả cầy kiểu này ai ăn cũng ghiền, gắp không dừng đũa, hãy chế biến để cả gia đình bạn đổi vị.

Trong những ngày lễ Tết của Việt Nam, giò lụa là món ăn không thể thiếu, có khoanh giò lụa trong mâm cơm khiến không khí gia đình thêm phần ấm cúng, bí quyết tự tay làm món giò lụa thơm ngon mềm mịn cho cả gia đình và người thân cùng thưởng thức không hề khó.

Dịp Tết Nguyên đán đang đến gần, chị em hãy tranh thủ học cách làm giò xào thơm ngon, không ngấy để trữ trong nhà.

Canh chân giò nấu măng khô là món ăn truyền thống ngày Tết với hương vị thơm ngon, ngọt thịt béo ngậy hòa cùng măng nấu chín vừa lại không quá nhũn.

Dăm bông có lẽ là một món ăn không quá xa lạ trong dịp lễ tết của gia đình Việt. Vừa lạ miệng lại có thể bảo quản được lâu. Dưới đây là công thức làm giò dăm bông thịt nguội sạch, ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình.

Cách luộc thịt chân giò thơm ngon, chắc giòn thái tròn vòng nhất mà ai ai cũng nên giắt lưng.

Thực đơn có món mặn, món canh, món xào, luộc rất phù hợp khi gia đình có khách.

Thịt nấu đông thơm ngon hấp dẫn là món ăn phổ biến của gia đình dân Bắc, nhất là những ngày đông lạnh sát Tết.

Món chân giò hầm thuốc bắc thơm ngon, giàu dinh dưỡng tốt cho những người phụ nữ mới ốm dậy hay đang nuôi con nhỏ.

Thịt chân giò mềm, ngậy kết hợp với nấm hương, mộc nhĩ làm nên hương vị tuyệt vời cho món thịt đông.

Một số bí quyết nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có món thịt kho tàu thơm thơm ngon.

Bí quyết đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món thịt nấu đông.

Lạp xưởng là món ăn được nhiều người ưa thích vì có vị thơm ngon, hấp dẫn. Lạp xưởng có thể dùng ăn chơi, đem xào với một số loại rau, ăn kèm bánh mì hay nấu xôi mặn, rang cơm... mà món nào cũng đem lại hương vị đặc biệt. Vì lý do an toàn thực phẩm mà nhiều chị em chọn cách làm lạp xưởng tại nhà.

Có một số chị em sau khi nồi lạp xưởng đã tiến hành phơi luôn nhưng đầu bếp cho biết đây là sai lầm. Do đó, khi làm lạp xưởng, chị em hãy tham khảo cách làm dưới đây để biết thêm chi tiết nhé.