Tôm rim thịt, thịt bò xào giá đỗ, canh nấm kim châm là những món dễ làm nhưng ai cũng thích.

Bún bò Nam Bộ thanh mát, có vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng dễ ăn trong những ngày hè oi nóng.

Ức gà áp chảo, đậu phụ xào ớt chuông, canh bầu nấu thịt băm là món ăn không gây tăng cân bạn có thể làm thường xuyên cho gia đình.

Với nguyên liệu chủ chốt là thịt heo nhưng bạn lại có màn “biến hóa” thực đơn liên tục, khiến cả gia đình luôn lạ miệng, khen ngon.

Nếu đang vắt óc nghĩ xem nấu canh gì chiêu đãi cả nhà khi thời tiết nắng nóng, bạn có thể tham khảo 10 công thức dưới đây.

Nếu bạn ngừng ăn thịt đỏ thì cơ thể sẽ giảm cân, giảm đầy hơi, giảm tính axit.

Hương vị thơm ngon, quyến rũ của các món ăn khiến cả nhà không muốn ngừng đũa khi thưởng thức.

Ăn thịt đỏ thường xuyên là nguyên nhân dẫn đến các bệnh nguy hiểm như bệnh tim mạch, tiểu đường, đột quỵ, ung thư… Vậy ăn thịt đỏ như thế nào sẽ giúp giảm đáng kể tác hại của nó.

Thịt là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Dưới đây là 4 loại thịt nên ăn nhiều và 2 loại độc hại nên tránh xa.

Đậu phụ mềm quyện lẫn thịt băm đậm đà, nóng hổi, ăn với cơm rất thích hợp.

Ruốc thịt là món ăn thơm ngon, chứa nhiều dưỡng chất có thể dễ dàng chinh phục được khẩu vị của rất nhiều người, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ. Cách làm ruốc thịt không cầu kỳ mà rất dễ làm.

Thịt bò là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người lựa chọn là món ăn chính trong bữa ăn. Vậy nhưng, để xào được thịt bò vừa mềm vừa ngọt, giữ nguyên dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Rau bí xào thịt bò là món ăn bổ dưỡng, thanh mát, khi thưởng thức với cơm nóng thì chẳng có món ăn nào sánh kịp. Dưới đây là những bật mí để có món rau bí xào thịt chuẩn vị.

Ths. BS Nguyễn Văn Tiến - Viện Dinh dưỡng Quốc gia – chia sẻ những kinh nghiệm khi xào món thịt bò giúp thịt mềm tan trong miệng.

Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú và đa dạng, trong đó phải kể đến món thịt băm gói lá nướng rất thơm ngon, được nhiều người ưa thích.