Được chế biến với nhiều cách đậm chất ẩm thực Chăm, món ếch òn sẽ mang đến dư vị khó quên cho những ai một lần thưởng thức.

Cháo cá lóc rau đắng, cháo trắng hột vịt muối, cháo ếch... đều có vị ngon riêng nhưng vừa ngon vừa đặc biệt thì chắc chỉ có cháo cá khoai Sóc Trăng.

Mỗi tuần một người nên ăn khoảng 340 g cá. Phụ nữ sắp, đang có thai hoặc cho con bú không nên ăn quá 280 g cá béo và tránh cá nhám, cá cờ.

Quảng Bình thu hút khách không chỉ có bãi biển đẹp, hang động kỳ bí mà món ăn nơi đây cũng hấp dẫn không kém.

Sò huyết Ô Loan, cua Huỳnh Đế, bún mực, bánh ướt lòng heo, ghẹ Sông Cầu.. là những đặc sản khó nhất định phải thử khi đến trung tâm du lịch mới nổi ở miền Trung.

Đây là loại cá khá hiếm, nhiều khi đặt hàng trước nhưng chờ cả tháng cũng chưa chắc có.

Trong 3 thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam, duy nhất thị trường Trung Quốc là tăng mạnh, 2 thị trường truyền thống còn lại là Hoa Kỳ và EU đều sụt giảm mạnh.

7 tháng đầu năm nay, những diễn biến xuất khẩu tại các thị trường chính đã và đang ảnh hưởng sâu sắc đến sản xuất trong nước.

Xuất khẩu cá tra sang thị trường Trung Quốc rất tiềm năng và nhiều cơ hội. Tuy nhiên, việc bán cá tra cho một số doanh nghiệp nước bạn đồng nghĩa với việc chấp nhận rủi ro, trong đó có rủi ro thanh toán.

(DNVN) - Theo đánh giá của chuyên gia, các nhà xuất khẩu cá tra của Việt Nam cần thay đổi tư tưởng về việc giảm hay giữ giá để giữ thị trường, đồng thời phải cùng nhau xây dựng chiến lược để cải thiện hình ảnh cá tra tại Châu Âu thì mới cải thiện được tình hình xuất khẩu sụt giảm.

(DNVN) - Theo phản ánh của Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (Vasep), nhiều thương lái, doanh nghiệp Trung Quốc đặt hàng và thu mua cá tra cỡ lớn (loại >1kg/con) gây nên tình trạng thừa cá tra cỡ lớn và làm giảm mạnh giá cá tra nguyên liệu...

(DNVN) - Theo Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (Vasep), tính đến hết tháng 7/2016, giá trị xuất khẩu cá tra đạt 79,8 triệu USD, tăng 0,2% so với cùng kỳ năm trước.

(DNVN)-Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị các bệnh lý về tim mạch. Bên cạnh những thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe tim mạch còn có một số thực phẩm mà người bệnh nên hạn chế sử dụng.

(DNVN) - Trong 5 tháng đầu năm nay, giá trị xuất khẩu cá tra của Việt Nam sang Trung Quốc – Hồng Kông đạt 94,9 triệu USD, tăng 72,7%.

(DNVN) - Nguyên nhân một phần được cho là do ảnh hưởng tích cực từ việc Thượng viện Hoa Kỳ đã thông qua Nghị quyết hủy bỏ Chương trình Giám sát cá da trơn của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.